[食記] 品嚐 Haaya哈亞咖啡

看板Coffee (咖啡)作者 (腐朽)時間15年前 (2010/09/02 01:19), 編輯推噓3(305)
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圖文輕音樂網誌: http://www.wretch.cc/blog/gCAT0215/8958620 ---------------------------------------------------------- 直接進入喝咖啡的部分:~(其他部分有興趣者再請至上面地址觀賞) 我點是衣索比亞 日曬 耶加雪菲 香氣是淡淡的柑橘酸,憑淺意識就可以猜測到是酸味十足的一杯咖啡XD,小口啜飲、然後 含在口中慢慢入喉,第一個感覺就是非常明亮! 起初有濃郁的花香和水果酸味,收尾有相 當柔和的檸檬酸,一不小心可能會以為自己在喝水果茶;咖啡的body較薄,層次卻很豐富 ,真的是讓人回味無窮的口感 A_A 不過我有個小疑問是,同是耶加雪菲,這家menu上寫的是Aricha,和小弟我以前買過的 Chelba的區別在哪呢? 希望各位達人解惑... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.120.71.242

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處理廠或合作社不同
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產區不同的風味有請達人解說了 不同處理法的風味的確有差
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謝謝以上各位:)
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那我分享一下喝過Chelba的感覺XD 第一次喝是在高雄Chiao
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喝起來一樣有水果香味和柑橘酸 後面有淡淡的紅茶香
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相較起來Aricha味道比較狂野 Chelba比較比較溫和典雅
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