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[器材] 摩卡壺或是濾杯

看板Coffee (咖啡)作者 (別開玩笑了)時間14年前 (2011/10/25 00:32), 編輯推噓2(2推 0噓 4→)
留言6則, 2人參與, 最新討論串1/1
大家好，我是一位新手 因為很喜歡喝咖啡 所以想要自己泡來喝 想請問各位用濾杯跟用摩卡壺跑出來的咖啡有什麼不同嗎? 因為之前有買過一台調理機 上面寫說可以磨咖啡粉 不知道是否適合拿來磨咖啡豆 還是買磨豆機比較好 不知道要買手搖的或是電動的 在網路上有看到一台寶馬牌的電動磨豆機不知道是否好用 問題有點多 謝謝各位了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.169.104.25
推
10/25 00:54, , 1F
1.粗糙的解釋是超好喝的美式咖啡 跟 espresso 之差.
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10/25 00:55, , 2F
2.買磨豆機吧 QQ 你可以請店家幫你磨一點咖啡以及跟家裡
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調理機磨出來的豆子 同樣沖一杯咖啡比較一下
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10/25 00:57, , 4F
順帶一提,濾杯及摩卡壺要磨的豆子粗細不一樣喔.
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10/25 07:57, , 5F
濾杯只是普遍的工法,不叫作美式吧
10/25 07:57, 5F
推
10/25 09:26, , 6F
同意樓上,我的意思是單就咖啡的濃度問題...(實際上差不少)
10/25 09:26, 6F
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