PTT美食旅遊區 / Coffee (咖啡)

[其它] 第一次沖煮後的問題

看板Coffee (咖啡)作者kuropo (哪一招?)時間14年前 (2012/01/22 15:00)推噓2(2推 0噓 3→)

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今天總算是跨出了煮咖啡的第一步機器是特價買來的陽春機TSK-183 第一次煮完..處處都是問題..怎麼跟書上影片上都不太一樣首先問題一沖煮出來的咖啡一點也不濃醇的感覺是半透明的杯底還有咖啡粉的沉澱簡直就像紅茶一樣… 味道或看起來就像洗咖啡杯水一樣問題二沖主過後團裝咖啡粉的把手打開來右半部被沖得見底了咖啡粉全都擠在左半部是因為田庄的時候肥有用力壓的關係嗎? 問題三這因該是經驗問題吧蒸氣打了好久只是把冷牛奶變熱牛奶.. 一點泡都沒有這…該如何是好敬請各位板友指教謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.243.147.117

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Re: [其它] 第一次沖煮後的問題

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Re: [其它] 第一次沖煮後的問題

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Re: [其它] 第一次沖煮後的問題

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[其它] 第一次沖煮後的問題

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