Re: [器材] Tiamo HG0086磨豆機
※ 引述《xmbo (小麵包)》之銘言：
: Dear 各位版大，新年快樂!
: 小弟近日剛從美國帶回一台KRUPS XP3200，還想再敗一台磨豆機...
: 有在版上努力爬文了，目前考慮的對象有版大們狂推的小飛馬、小飛鷹。
: 今日恰巧路過一Tiamo專賣店，
: 店內有兩台磨豆機外型與飛馬、飛鷹長得幾乎一樣，但唯一不同是刀盤來自義大利，
: 一台是Tiamo HG0086，一台是Tiamo 600N，
: 店員說HG0086可以磨得比較細、適用於expresso，價格也和飛馬、飛鷹差不多，
: 因版上討論Tiamo這一系列的文章較少，
: 故想請問Tiamo磨豆機的效果如何?
: 哪一台磨豆機(不限於Tiamo、飛鷹、飛馬)較適用於KRUPS XP3200呢?
: 十分感恩喔~
就我自己的經驗來說,義式咖啡機使用加壓濾杯的話(EES200那種),小飛馬就可以應付
加壓濾杯的好處是容錯率非常高,即使您填壓不均勻或是粉不夠粗
出來的咖啡品質差異不會太大(和正常濾杯比較起來的話)
先前用的磨豆機HG0222,使用加壓濾杯,研磨刻度從最細到中,味道變化真的都不大
但是換成panovi濾杯,再細的研磨刻度(HG0222)仍然山洪爆發,6秒60cc
加壓濾杯的發明應該是給剛接觸咖啡的朋友容易上手,並且對咖啡有一個基礎
有興趣後,廠商已經準備好許多"靶"給你的銀彈打
店員說的請當參考,每台磨豆機都馬說自己可以磨義式
可以磨是一回事,能不能用在咖啡機上又是另一回事
所以結論是,看你的濾杯
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.47.115.103
討論串 (同標題文章)
本文引述了以下文章的的內容：
完整討論串 (本文為第 2 之 2 篇)：
Coffee 近期熱門文章
15
16
PTT美食旅遊區 即時熱門文章