PTT美食旅遊區 / Coffee (咖啡)

Re: [器材] La pavoni濾杯團購(寄出)

看板Coffee (咖啡)作者 (小白)時間14年前 (2012/04/21 14:08), 編輯推噓5(5推 0噓 7→)
留言12則, 5人參與, 最新討論串2/2 (看更多)
非常感謝x大的熱心幫忙， 讓大家能用這麼便宜的價錢 買到這麼好用的濾杯~ 想借標題問一下， 有沒有板也是用此濾杯上EES-200/250， 然後磨豆機是900n的， 想請教900n的刻度大約要用幾格呢? ※ 引述《xinjun0980 (就來聽我Rap)》之銘言： : 濾杯以在今天寄出,預計星期六、日到貨 : 麻煩至指定全家領取，有問題麻煩來信告知。 : 未加工板友抱歉,糊塗到沒把未加工拿起來 : 通通拿去加工,如果有問題可以寄回來 : 我再補買未加工給你。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 112.104.86.148
推
04/21 19:20, , 1F
在mobile01上看到有人說用600N的1.5~1.8，900N也一樣嗎?
04/21 19:20, 1F
推
04/21 19:24, , 2F
600N調1.8...除非改造不然有點難@@
04/21 19:24, 2F
推
04/21 19:38, , 3F
其實這樣問是不太『專業』（笑，no offense)，事實上與義
04/21 19:38, 3F
→
04/21 19:40, , 4F
式豆配方、烘焙與豆種、儲存時間與天候都有差異。個人經驗
04/21 19:40, 4F
→
04/21 19:41, , 5F
（GEE+901N），磨豆可以從3.2-1.8變化
04/21 19:41, 5F
→
04/21 20:14, , 6F
因為我用2.7左右，味道實在是難以入喉
04/21 20:14, 6F
→
04/21 20:16, , 7F
所以想問問看大家大約都用多少刻度，少走一些冤枉路...:)
04/21 20:16, 7F
推
04/21 22:16, , 8F
先固定一些變因：粉量大概是濾杯抹平，tamper放下去稍壓一
04/21 22:16, 8F
→
04/21 22:18, , 9F
下即可，讓粗細變化，注意看流量與流速。先試試看控制約25
04/21 22:18, 9F
→
04/21 22:20, , 10F
-30秒左右流出咖啡液變成水狀。然後喝喝看這樣如何。流慢
04/21 22:20, 10F
→
04/21 22:21, , 11F
就增加號數（粗），反之亦然。
04/21 22:21, 11F
推
07/28 11:18, , 12F
push
07/28 11:18, 12F
‣ 更多 zero1590 的文章
文章代碼(AID): #1FaaxBkK (Coffee)
討論串 (同標題文章)
本文引述了以下文章的的內容：
完整討論串 (本文為第 2 之 2 篇)：
排序： 最新先 | 最舊先 | 留言數
在新視窗開啟完整討論串 (共2篇)
Coffee 近期熱門文章
更多 近期熱門文章 >>
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
更多 即時熱門文章 >>
‣ 更多 zero1590 的文章
文章代碼(AID): #1FaaxBkK (Coffee)