[器材] 大包咖啡豆要怎麼分裝呢?
小弟在的實驗室最近買了一大包咖啡豆
但麻煩來了,平常我們實驗室都去拿去星巴克磨豆子
但這麼一大包,磨了要用很久
那味道超過一周後,不太喜歡......
想拿個小袋子分裝拿去磨,但是又看到網路上說要用單向排氣閥袋子裝咖啡豆
問題:
1. 單向排氣閥應該是裝剛磨好的豆子吧? 磨完的豆子有意義嗎?
2. 要用怎樣的袋子裝,磨好的咖啡粉可以撐久一點?
3. 如果用單向排氣閥的罐子裝,會不會罐子內有一半都是空氣導致氧化加快?
當然我無論怎麼裝最後都是會放入冷凍庫就是了
一些新手問題,有請大家協助
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.113.153.70
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買不起啦QQ 實驗室有預算限制,難道手搖可以用不到1000的價格磨出義式要求粗細?
※ 編輯: horseface 來自: 140.113.153.70 (07/27 18:56)
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我們只是買基本的ESS 200,可是聽說這種幫浦機要用最細的豆子??
再者聽說手搖要搖很久,雖然小弟本業是機械,但是實驗室要找到扭力這麼高的馬達
實在有點困難...........而且馬達連接柄的部分也不知道要怎麼做XD
若是有人有經驗,懂得把手搖改裝成電動麻煩教一下囉XDDD
畫個圖,我們這裡有車床,銑床,折床能嘗試加工
※ 編輯: horseface 來自: 140.113.153.62 (07/27 20:54)
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