[問題] 大家會把咖啡煮完冰起來，之後喝冰的嗎？
前陣子買了一支BIALETTI Moka Express，
我的喝法大概就是把咖啡煮出來之後，
倒到杯子裡，再加上冰鮮奶。
冰鮮奶加上熱咖啡之後，往往就變成不冷不熱的咖啡，
我知道可以把鮮奶加熱之後在混合，
這樣子的熱度才會讓咖啡更醇口感更好。
但是有時候真的太趕，沒時間再溫牛奶，
所以最近想說或許可以把咖啡先煮起來，退涼之後冰起來，
隔天直接加冰鮮奶變成冰咖啡。
不知道有沒有人也是這樣喝的？
有一些經驗可以分享的嗎？
這樣子會讓咖啡的變質嗎？
謝謝～
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