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[義式] 有關出量的問題

看板Coffee (咖啡)作者 (胖胖)時間13年前 (2012/11/23 02:05), 編輯推噓3(3推 0噓 2→)
留言5則, 4人參與, 最新討論串1/1
想請教… 我買的機器是依萊克斯EES250，看說明書中交待的單杯出量是50ml， 但我看「義式濃縮咖啡大全」中有說到…單杯量建議出量是20~30ml， 我的問題就是…是EES250這台的把手比較大，所以出量比較大的緣故， 還是其實每台義式的把手大小都一樣，所以我應該把出量調整為書中 交待的量呢？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.110.26.85
推
11/23 09:04, , 1F
找出你要的味道才是，別被書本限制
11/23 09:04, 1F
推
11/23 14:15, , 2F
把手大多是51mm和58mm,EES250印象中算前者，還比較小吧
11/23 14:15, 2F
→
11/23 14:39, , 3F
看濾杯容納的咖啡公克數決定。51mm 53mm 58mm 會決定餅厚
11/23 14:39, 3F
推
11/23 14:54, , 4F
推「找出你要的味道」
11/23 14:54, 4F
→
11/24 00:13, , 5F
看你塞多少粉啊
11/24 00:13, 5F
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