[器材] 黏黏的,滑滑的 HARIO CFOD-02 ...

看板Coffee (咖啡)作者 (橘喵)時間13年前 (2012/11/26 12:08), 編輯推噓2(201)
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小小分享文 日前入手這隻 HARIO CFOD-02 濾網杯 使用的是巴西「達特拉」最一般豆 新鮮烘培72小時 現磨手沖 不再是千篇一律的濾紙色 而是桃紅色的塑膠條及銀色的細網上有咖啡色的香 不必濾紙,所以從頭到尾,手指頭都不會碰到 感覺很衛生,不必擔心有些重視清潔的朋友會介意 沖了二十克左右來喝,和朋友一人一杯 現磨手沖的香四溢 但果然喝起來很黏、又很滑 是一種混濁而厚重的口感 對喝慣濾紙「乾淨清爽」的我及朋友來說 大概需要一段五味雜陳的適應期... 但這隻設計得真的漂亮,雖貴,但感覺買得很值得! 推薦大家囉~ ^^ -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 60.244.170.9

11/26 15:15, , 1F
差在油脂吧 ^^,我覺得這種麻煩就是清潔
11/26 15:15, 1F

11/27 03:10, , 2F
篩細粉可以減輕一些混濁的口感
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11/27 23:06, , 3F
沖中央可減輕濾出的細粉
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文章代碼(AID): #1GikizMr (Coffee)
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