[器材] Cuisinart咖啡機使用問題
小妹學校剛畢業,菜比八所以在公司被分配了煮咖啡這項神聖的任務!
偏偏自己木舌頭(有這字嗎?)
雖說嚐不太出來咖啡到底是好是壞,對咖啡也一竅不通,但也希望煮出來
的東西是可以讓同事們接受甚至讚揚的。
公司使用的咖啡機是Cuisinart DGB-650BC,我想請問是否有人知道這台咖
啡機要如何泡出濃度比較高的咖啡呢?
因為上面那個放豆子的地方容量有限,所以除非我水放很少,不然放再多
豆子,它的味道就還是那樣。
本人我異想天開把腦筋動到下面的濾網部分,我先在濾網上鋪好濾紙,然
後加入咖啡粉,這樣子豆子磨好之後加上濾紙上的咖啡粉,照理說來咖啡
應該會變濃...吧?!
我不知道這樣做是否可以泡出比較濃的咖啡,還是說問題根本是出在豆子
呢?
我在濾紙上添加的咖啡粉和咖啡豆是不同的牌子,所以對於懂咖啡的人來
說也許我根本是在亂搞,但是同事一直嫌咖啡太淡,我也希望可以解決這
個問題,希望有板友可以給我一些建議!
這台咖啡機運作時聲音超大,而且要清洗的零件很多很難洗,這是本人對
這台機器的小小抱怨,謝謝大家!
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