[器材] 1Z Q2想升級

看板Coffee (咖啡)作者 (玉米)時間1周前 (), 編輯推噓27(27025)
留言52則, 20人參與, 3天前最新討論串1/1
各位大大們好 小弟剛踏入手沖咖啡兩個月 用的是1Z Q2的磨豆機配上星芒濾杯 但是看版上大大們在討論1Z都推K pro/plus 想問說Q2 跟 pro/plus 味道上有差異嗎? 之前在店裡喝到的味道很分明 但是自己沖的感覺味道酸跟甜是有,但是有點糊在一起 這樣升級成K系列會好一點嗎? 如果要更上m47 或 c40 就考慮換成電磨小富士了... 在請版上大大們幫忙建議~ ----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.53.49.156 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1619798620.A.734.html
1周前
既然都有想小富士了 就捏一把上去去吧XD
05/01 10:14, 1F

6天前
這裡推PRO/PLUS最主要是使用體驗…去問1Z的話會說刀盤一樣
05/01 11:07, 2F

6天前
味道不會差太多
05/01 11:07, 3F

6天前
直上kinu
05/01 11:40, 4F

6天前
小富士要買平刀版
05/01 11:42, 5F

6天前
c40不錯啊 殘粉超級少的
05/01 11:57, 6F

6天前
拿20豆就出20粉 不卡粉
05/01 11:58, 7F

6天前
先買小富士平刀,但買了可能還是會想買C40
05/01 13:08, 8F

6天前
終究要C40何不一開始就C40
05/01 13:29, 9F

6天前
我Q2也是20g豆子進去20g粉出來…
05/01 13:32, 10F

6天前
那你應該去看看JE PLUS
05/01 13:39, 11F

6天前
卡爆
05/01 13:39, 12F

6天前
JePlus我用是真的卡粉比較明顯
05/01 13:54, 13F

6天前
淺焙還好,之前磨中焙日曬蘇門答臘真的很多粉
05/01 13:55, 14F

6天前
但是Jeplus磨出來的口感比較圓潤舒服
05/01 13:56, 15F

6天前
電磨:小富士or next g
05/01 16:36, 16F

6天前
手磨:c40 or king
05/01 16:36, 17F

6天前
自己選一個
05/01 16:36, 18F

6天前
kinu, 不是king
05/01 17:22, 19F

6天前
方便小富士 其他c40
05/01 18:57, 20F

6天前
NextG算了吧
05/01 20:35, 21F

6天前
那樣的做工
05/01 20:35, 22F

6天前
直上好的磨豆機省得煩腦到底是技術問題還是磨豆機的問
05/01 20:45, 23F

6天前
05/01 20:45, 24F

6天前
Q1換成Kp 真的有差...
05/02 01:42, 25F

6天前
Q1換K 下一支 大概上兩萬的電磨了吧
05/02 03:52, 26F

5天前
真的有在持續使用就直接上C40吧
05/02 14:10, 27F

5天前
想問有q2的人一次最多可以磨多少克的粉?因為我沒有秤
05/02 15:08, 28F

5天前
想問有q2的人一次最多可以磨多少克的粉?因為我沒有秤
05/02 15:09, 29F

5天前
,自己q2都裝到滿然后沖300cc,有點淡XD
05/02 15:09, 30F

5天前
05/02 17:50, 31F

5天前
如果20g注水300應該不至於淡 也可能是磨太粗 或是
05/02 18:15, 32F

5天前
中深焙或象豆所以可能只裝到15g都有可能
05/02 18:15, 33F

5天前
沒有秤應該時間也都沒算吧。那因素可能性很多很多…
05/02 18:20, 34F

5天前
淺焙可以裝到21-22左右,其他烘培沒試過,請其他人補充
05/02 22:33, 35F

5天前
全滿。中深焙(小黑喵):約18.5g,中焙約20.2g,中淺焙
05/02 23:13, 36F

5天前
約22.0g,淺焙最高24.3g。
05/02 23:13, 37F

5天前
以上都是以磨豆機直接裝進豆倉比且蓋的起來為主。
05/02 23:14, 38F

5天前
淺焙最高的那個是小D調,豆子小。
05/02 23:15, 39F

4天前
手搖錐刀殘粉都很少 錐刀的特性就是這樣 需要比較的是同軸
05/03 12:19, 40F

4天前
性與刀盤材質 這兩點會影響粒徑分佈與產品壽命 但因為要量
05/03 12:19, 41F

4天前
大部分的人也沒工具 就喝喝看自己喜不喜歡囉
05/03 12:19, 42F

4天前
我同時有Q2, Kp, Q2的細粉多很多,但是風味各有優缺
05/03 13:48, 43F

4天前
確實我也都沒算時間,之前也有想買秤,剛好看到討論就
05/04 02:15, 44F

4天前
順便問問,謝謝熱心解答
05/04 02:15, 45F

4天前
這樣看來並不是我粉水比太淡,難道我重口味XD
05/04 02:18, 46F

4天前
出去找個地方點杯咖啡就知道…
05/04 10:14, 47F

3天前
順帶一提,我q2粗細轉到緊反轉兩圈整,想參考各位的是
05/04 12:53, 48F

3天前
如何?
05/04 12:53, 49F

3天前
看手法,退18大格,20g粉,40ml悶蒸完一注到底,約1分
05/04 18:53, 50F

3天前
半上下,88度的水。
05/04 18:53, 51F

3天前
樹脂版V60,01
05/04 18:54, 52F
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