[器材] lelit bianca開箱文
入手lelit bianca已經一個多月
發現版上好像只有一篇是bianca開箱文所以也來貢獻一下
目前配置圖
https://i.imgur.com/S4tg7XU.jpg
-------------非正文開始-------------
大概去年入手了nanofoamer開始玩拉花(被拉花玩),但礙於當時在租屋處(及懶人癌發作
)所以只有用膠囊咖啡作為基底。不得不說nanofoamer打的奶泡品質真的很好,至少拉花效
果也不錯:
https://i.imgur.com/5uRJYAa.jpg
使用上就是要先用微波爐加熱牛奶,然後電池可能要充電電池blahblahblah(版上都很多討
論),總之nanofoamer撐到新屋裝潢結束就自己解體了:扣發泡網的地方斷開,所以就直接
畢業了QQ
---------以下正文------------
因為新屋有拉220v所以是買220v版本的機器,實際熱機可能比110v快一些些但至少二十分鐘
,所以後來買了智能插座。220v T型插(NEMA 5-20p)的智能插頭我是找不到,220v電流量
相對較低所以很多一般智能插頭都適用
目前機器接法:機器->品字頭H字尾電源線->智能插座->H轉字轉接線
機身後方多了一整組線,因為我吧檯也不算很長所以大概就是剛好
機器可以調整的地方很多,水箱位置(左右或後)、溫度、offset,puddle也可以拆起來調
極WD值,甚至可以在機身底部調pump pressure。機身本身真的很重,我自己在移動機器比
調整本身還要花時間Orz,當然還有因為調整機器所以也多買了一組六角板手
沖煮頭的分水頭蠻容易沾到咖啡渣,粉碗如果裝太滿就很容易黏一堆咖啡渣,在粉餅上放裁
好的手沖濾紙/二次分水網/沖煮頭換有石英塗層的分水網都可以解決,萃取之後也不用擔心
清到崩潰XD
機器本身是鏡面,所以如果用無底把手然後沒萃取好亂噴就很顯眼(漂亮的代價?)尤其是
靠近機身上的儀表板,很容易沾到咖啡液,還好清潔上還算方便但請小心不要被沖煮頭燙到
手。
這台機器蒸氣很強,有附2孔跟4孔的蒸氣頭,基本上200ml牛奶可能不到20秒就結束加熱跟
打發,4孔的蒸氣頭理論上也可以直接放在牛奶液面上直接打發(角度跟深度要喬一下),
基本上懶人適用。
以下部分懶人打奶泡拙作:
https://i.imgur.com/8K4mzMe.jpg
基本上目前跟這台機器還在磨合中(不是機器不好是我技術不好),在萃取上還在學習路上
,不過機器在造工跟整體配置上我想大概是家用的終點,只是熱機時間真的是個缺點(即使
我有智能插頭)
接下來可能想要年底換機,大概會往decent/synesso最近公告的es1為目標吧
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買 都買(?
推 xxxrecoil: Niche真的很漂亮... 05/07 20:33
家用真的很不錯
推 Schnell: 吧台很美 05/07 21:26
謝謝s大
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謝謝s大
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貓貓實力演出
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謝謝T大,還在跟學習跟bianca好好相處XD
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NZ下的是decent portafilter, 磅秤是泰摩nano跟hiroia jimmy
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那個是lelit knock box XD 敲粉盒
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像T大分享的 我覺得磨豆機比較重要 mara-x 或者breville bsb要煮好咖啡也不是問題
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我是用轉接線XD 就只是多了一段線,因為220v的關係電流比較少反而容易找智慧插頭
※ 編輯: b101300290 (49.216.52.81 臺灣), 05/13/2022 10:43:29
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