[器材]磨豆機升級求意見或是推薦
目前手頭上有的磨豆機:
1.1Z K+ : 2022/08至今,主要磨單品豆或是比較追求味道乾淨.
2.醇鮮磨豆機III : 2023/10至今,主要磨配方豆或是手受傷.
1Z K+ 應該會繼續用,升級主要是針對醇鮮.
我有個蠻龜毛的習慣就是每次用完磨豆機都會拆開來清.
其實應該不需要龜毛到每次用完都清理.
主要是因為我手上都是同時Keep 3-4種豆子,不會連續喝同樣的.
1Z K+ 還好,每次使用完後必定拆開清乾淨裝回去歸零,大概2-3分鐘內都做得完.
醇鮮磨豆機使用上就比較懶一點,用完拆開吹一吹刷一刷就裝回去,
然後大概一周會清洗一次然後上油.
其實醇鮮卡粉還蠻多的,敲一敲就噴蠻多的,味道應該是沒太大影響
但是我龜毛所以還是會清
然後我娘又跟我要一台磨豆機,這台醇鮮預定要給她用.所以需要弄一台來取代掉醇鮮.
候選人:
1.BARATZA Virtuoso+
2.FELLOW ODE GEN2
3.1Z ZP6
4.德械手搖(C40 or Kinu)
候選人中還有手搖是因為想試試看別種風味,我很習慣每天手磨豆子.
應該都是用手沖,對義式還好應該不會去碰,除非哪天要消耗預算的時候才會去考慮.
當初1Z Y3買來之後大概只用5次就放置Play到現在了.
目前喝的豆子,幾乎都是淺中焙以上,淺焙很少會購入大多都是想嘗鮮的時候才會手賤下單
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http://pkbrown16384.blogspot.com
沒事別進來,內容兒童不宜
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.28.242 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1708750201.A.A22.html
※ 編輯: pkbrown (1.163.28.242 臺灣), 02/24/2024 12:51:56
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對啊,幾乎整台都能洗(轉動的機芯不能以外)
※ 編輯: pkbrown (1.163.28.242 臺灣), 02/24/2024 15:48:36
※ 編輯: pkbrown (1.163.28.242 臺灣), 02/24/2024 15:49:08
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當成消耗品就不會了(誤)
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因為有攝影習慣和工作需求,手上很多種XD
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結論應該就是找平刀磨豆機,殘粉要少的電磨
每次用完都清我也知道沒必要,就是兩個原因
1.習慣(習慣可以讓我在半睡半醒的情況下處理完很多事情)
2.不必要的龜毛(潔癖): 先天和後天原因都有,不方面多談
※ 編輯: pkbrown (1.163.28.242 臺灣), 02/25/2024 11:30:30
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