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大家磨豆前都會噴水嗎？

看板Coffee (咖啡)作者 (nina)時間7月前 (2024/04/16 10:49), 7月前編輯推噓36(36推 0噓 37→)
留言73則, 41人參與, 6月前最新討論串1/1
如題，菜鳥想請教 每次磨完粉出粉口都會黏一堆粉(之前還不會) 因為是每天都有磨豆需要，所以清得心很累XD 後來知道可以在磨豆前稍微噴水可以減少情況 但又怕RDT 水氣留在機器內造成影響 所以想請教除了噴水的方法以外 大家還有沒有什麼小瞥步可以提供？ 感謝Orz -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.44.146 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1713235761.A.1C2.html
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04/16 11:25, 7月前 , 1F
換磨豆機
04/16 11:25, 1F
有推薦的嗎？
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04/16 11:27, 7月前 , 2F
噴水…！？
04/16 11:27, 2F
可能敘述的沒有很好XD
推
04/16 11:29, 7月前 , 3F
不噴水，手搖磨完豆，光腳碰金屬家具或是牆壁，磨豆機
04/16 11:29, 3F
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04/16 11:30, 7月前 , 4F
底部輕撞桌面，讓殘粉自然落下
04/16 11:30, 4F
謝謝您，後面電磨的回覆我會去搜尋
推
04/16 11:41, 7月前 , 5F
噴，好清理太重要，木舌覺得差異不大
04/16 11:41, 5F
我也懷念之前不噴粉好清理的時候
推
04/16 11:50, 7月前 , 6F
不會～～粉倒的出來就好。
04/16 11:50, 6F
推
04/16 11:51, 7月前 , 7F
我也不會 都吹氣噴一噴,小刷子 刷一刷就完事
04/16 11:51, 7F
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04/16 11:52, 7月前 , 8F
換豆子就會拆開來清一下 不然同一支豆子基本小清潔而已
04/16 11:52, 8F
推
04/16 12:10, 7月前 , 9F
如果是電磨，上掏保搜尋"等離子"
04/16 12:10, 9F
超級感謝，正在了解中
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04/16 12:41, 7月前 , 10F
如果只看標題的話？？！？
04/16 12:41, 10F
推
04/16 12:47, 7月前 , 11F
認真說如果用m47磨義式的話會,不然粉很容易結塊蠻煩躁的
04/16 12:47, 11F
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04/16 12:49, 7月前 , 12F
湯匙沾點水喇喇，靜電沒煩惱
04/16 12:49, 12F
下次試試看，感謝！
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04/16 13:26, 7月前 , 13F
不噴， 噴過酸味就沒有了
04/16 13:26, 13F
謝謝分享心得:) 這樣我也好奇想測測看
推
04/16 13:33, 7月前 , 14F
磨豆機太辣雞，改用2023年GCEF推薦的百勝圖E6電磨，不跳
04/16 13:33, 14F
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04/16 13:33, 7月前 , 15F
粉，64mm相容SSP鑄鋼刀盤
04/16 13:33, 15F
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04/16 13:47, 7月前 , 16F
自己喝不用每次噴水，這樣太假掰
04/16 13:47, 16F
→
04/16 15:41, 7月前 , 17F
04/16 15:41, 17F
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04/16 15:41, 7月前 , 18F
意思要切開磨豆機嗎QQ
04/16 15:41, 18F
推
04/16 15:43, 7月前 , 19F
當作沒看到 選我正解
04/16 15:43, 19F
我也想，可是桌子遭殃很痛苦XD
推
04/16 16:06, 7月前 , 20F
04/16 16:06, 20F
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04/16 16:07, 7月前 , 21F
對岸有滿多造型的 也可以直接按裝在出口
04/16 16:07, 21F
非常感謝！
推
04/16 16:12, 7月前 , 22F
Sharks咖啡磨豆机等离子
04/16 16:12, 22F
非常謝謝！
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04/16 16:41, 7月前 , 23F
我每次都噴 機器沒這麼脆弱好嗎
04/16 16:41, 23F
→
04/16 16:51, 7月前 , 24F
有的機種會鏽蝕有的不會，有的機種很會噴粉有的不會
04/16 16:51, 24F
滿怕鏽蝕的
→
04/16 16:52, 7月前 , 25F
你有考慮過磨豆機的感受嗎
04/16 16:52, 25F
老實說沒有XD
推
04/16 16:57, 7月前 , 26F
RDT就簡單除靜電的方法而已，跟假掰、風味又有什麼關係
04/16 16:57, 26F
XD
→
04/16 16:58, 7月前 , 27F
轉軸、刀盤..除非會接觸豆子零部件都是不會生鏽的材質
04/16 16:58, 27F
推
04/16 17:03, 7月前 , 28F
不想噴水的話，也可以外掛等離子，但需要動手DIY
04/16 17:03, 28F
正在了解等離子中，學到新知很感恩 ※ 編輯: idee26 (42.72.44.146 臺灣), 04/16/2024 17:14:59
推
04/16 17:25, 7月前 , 29F
會呦 這樣磨出來的粉結塊也比較少
04/16 17:25, 29F
謝謝分享心得:)
推
04/16 18:31, 7月前 , 30F
04/16 18:31, 30F
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04/16 18:32 超級可愛耶, , 31F
剛買的等離子 兩搓眉毛對準出粉口就可以了
04/16 18:32 超級可愛耶, 31F
是自己改裝嗎
推
04/16 20:33 下次也想測測, , 32F
我手磨每次都噴，第一次聽到會影響風味的
04/16 20:33 下次也想測測, 32F
看
推
04/16 21:07 我也是想參考, , 33F
我以為RDT 是顯學，竟然這麼多人討厭啊..
04/16 21:07 我也是想參考, 33F
有沒有RDT以外的解法
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04/16 21:11 因為居住地滿潮濕, , 34F
不管怎麼說都是往金屬噴水 生鏽很難避免
04/16 21:11 因為居住地滿潮濕, 34F
的 想說一直噴水會不會壞更快 XD
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04/16 22:27, 7月前 , 35F
噴水是噴豆子，這樣就生鏽應該是磨豆機的問題比較大
04/16 22:27, 35F
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04/16 22:28, 7月前 , 36F
M47不做粉都會黏一堆在底版，壁面也會黏一堆。
04/16 22:28, 36F
推
04/16 23:06, 7月前 , 37F
噴，別怕，電磨沒那麼脆弱
04/16 23:06, 37F
XD
推
04/16 23:21, 7月前 , 38F
真的怕生鏽，清潔時刷具刷完直接拿吹風機灌
04/16 23:21, 38F
推
04/17 00:08, 7月前 , 39F
以前是念工科，有修過材料科學。所謂的不鏽鋼或是表面加
04/17 00:08, 39F
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04/17 00:08, 7月前 , 40F
工，只是延緩氧化的速度，不鏽鋼也是會生鏽，尤其潮濕
04/17 00:08, 40F
→
04/17 00:08, 7月前 , 41F
的環境，依合金成分不同，有防鏽處理的，生鏽的情況肉
04/17 00:08, 41F
因為居住地也很潮濕，真的也是怕這樣壞加速磨豆機的損害
→
04/17 00:08, 7月前 , 42F
眼觀察不到而已。
04/17 00:08, 42F
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04/17 00:09, 7月前 , 43F
風味應該不會因為那麼一點水改變。
04/17 00:09, 43F
推
04/17 08:15, 7月前 , 44F
不知道有沒有大神使用過抗靜電手環？
04/17 08:15, 44F
好像也可以試試看欸。今天回家我要去把之前買的抗靜電手環找出來 ※ 編輯: idee26 (42.72.18.14 臺灣), 04/17/2024 09:22:44
推
04/17 09:27, 7月前 , 45F
最近B站看到的你參考看看https://b23.tv/ZkHrRpB
04/17 09:27, 45F
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04/17 09:29, 7月前 , 46F
噴水有個缺點有時候咖啡豆會黏在豆倉
04/17 09:29, 46F
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04/17 09:42, 7月前 , 47F
不鏽鋼刀盤跟研磨室要因為RDT生鏽是很難的
04/17 09:42, 47F
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04/17 09:45, 7月前 , 48F
但問題是很多刀盤是碳鋼，機身或研磨室只是一般鑄鐵
04/17 09:45, 48F
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04/17 09:46, 7月前 , 49F
像lab sweet或是mazzer錐刀都是一點水氣就可能出現斑點的
04/17 09:46, 49F
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04/17 09:47, 7月前 , 50F
所以要不要RDT看機型跟使用狀況決定
04/17 09:47, 50F
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04/17 09:50, 7月前 , 51F
kafatek買來就送你噴罐，研磨空間全部防鏽，當然無妨
04/17 09:50, 51F
推
04/17 09:54, 7月前 , 52F
A68 我用手持加濕器+攪拌棒 邊噴邊喇 中深喇久一點
04/17 09:54, 52F
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04/17 09:54, 7月前 , 53F
中淺喇一下子或是不噴
04/17 09:54, 53F
推
04/17 10:49, 7月前 , 54F
吹嘴吹一吹 磨半磅左右拆開清
04/17 10:49, 54F
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04/17 11:08, 7月前 , 55F
我會用那種小型充氣墊床的東西吹一下
04/17 11:08, 55F
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04/17 11:11, 7月前 , 56F
卡粉通常敲一下就好 防靜電的話 你找個金屬的東西
04/17 11:11, 56F
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04/17 11:11, 7月前 , 57F
碰一下也行
04/17 11:11, 57F
推
04/17 11:17, 7月前 , 58F
噴阿，工作的地方不允許太多咖啡殘粉出現
04/17 11:17, 58F
推
04/17 13:11, 7月前 , 59F
04/17 13:11, 59F
→
04/17 13:11, 7月前 , 60F
淘來就長這樣了 給您參考一下
04/17 13:11, 60F
推
04/17 14:13, 7月前 , 61F
噴
04/17 14:13, 61F
推
04/17 19:48, 7月前 , 62F
碳鋼刀的話在台灣就算不噴水也會生鏽吧？
04/17 19:48, 62F
推
04/17 20:06, 7月前 , 63F
如果你是女的磨豆又噴水的我完全會想到其他地方
04/17 20:06, 63F
推
04/17 21:34, 7月前 , 64F
我用1z js，有段時間磨豆前有噴水再磨豆，後來發現
04/17 21:34, 64F
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04/17 21:34, 7月前 , 65F
js的豆倉疑似生鏽的小點，後來我就不噴水了
04/17 21:34, 65F
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04/17 21:34, 7月前 , 66F
入手m47後，也沒用過噴水方法
04/17 21:34, 66F
推
04/18 08:22, 7月前 , 67F
我都用筷子沾水喇幾下
04/18 08:22, 67F
推
04/18 08:49, 7月前 , 68F
我也是怕生銹…後來我也就不噴了。就用敲的…
04/18 08:49, 68F
推
04/20 14:57, 7月前 , 69F
我也都噴 網路很多前冠軍的教學也都在噴
04/20 14:57, 69F
推
04/20 20:44, 7月前 , 70F
淺賠比較不會殘粉
04/20 20:44, 70F
推
04/22 21:27, 7月前 , 71F
每天使用就是最好的保養 (我是這麼認為啦)
04/22 21:27, 71F
推
04/26 18:19, 7月前 , 72F
等離子發生器
04/26 18:19, 72F
推
05/07 13:10, 6月前 , 73F
會弄點水 不然粉噴爆更難清
05/07 13:10, 73F
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