大家磨豆前都會噴水嗎?

看板Coffee (咖啡)作者 (nina)時間1周前 (2024/04/16 10:49), 1周前編輯推噓31(31037)
留言68則, 37人參與, 1周前最新討論串1/1
如題,菜鳥想請教 每次磨完粉出粉口都會黏一堆粉(之前還不會) 因為是每天都有磨豆需要,所以清得心很累XD 後來知道可以在磨豆前稍微噴水可以減少情況 但又怕RDT 水氣留在機器內造成影響 所以想請教除了噴水的方法以外 大家還有沒有什麼小瞥步可以提供? 感謝Orz -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.44.146 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1713235761.A.1C2.html

04/16 11:25, 1周前 , 1F
換磨豆機
04/16 11:25, 1F
有推薦的嗎?

04/16 11:27, 1周前 , 2F
噴水…!?
04/16 11:27, 2F
可能敘述的沒有很好XD

04/16 11:29, 1周前 , 3F
不噴水,手搖磨完豆,光腳碰金屬家具或是牆壁,磨豆機
04/16 11:29, 3F

04/16 11:30, 1周前 , 4F
底部輕撞桌面,讓殘粉自然落下
04/16 11:30, 4F
謝謝您,後面電磨的回覆我會去搜尋

04/16 11:41, 1周前 , 5F
噴,好清理太重要,木舌覺得差異不大
04/16 11:41, 5F
我也懷念之前不噴粉好清理的時候

04/16 11:50, 1周前 , 6F
不會~~粉倒的出來就好。
04/16 11:50, 6F

04/16 11:51, 1周前 , 7F
我也不會 都吹氣噴一噴,小刷子 刷一刷就完事
04/16 11:51, 7F

04/16 11:52, 1周前 , 8F
換豆子就會拆開來清一下 不然同一支豆子基本小清潔而已
04/16 11:52, 8F

04/16 12:10, 1周前 , 9F
如果是電磨,上掏保搜尋"等離子"
04/16 12:10, 9F
超級感謝,正在了解中

04/16 12:41, 1周前 , 10F
如果只看標題的話??!?
04/16 12:41, 10F

04/16 12:47, 1周前 , 11F
認真說如果用m47磨義式的話會,不然粉很容易結塊蠻煩躁的
04/16 12:47, 11F

04/16 12:49, 1周前 , 12F
湯匙沾點水喇喇,靜電沒煩惱
04/16 12:49, 12F
下次試試看,感謝!

04/16 13:26, 1周前 , 13F
不噴, 噴過酸味就沒有了
04/16 13:26, 13F
謝謝分享心得:) 這樣我也好奇想測測看

04/16 13:33, 1周前 , 14F
磨豆機太辣雞,改用2023年GCEF推薦的百勝圖E6電磨,不跳
04/16 13:33, 14F

04/16 13:33, 1周前 , 15F
粉,64mm相容SSP鑄鋼刀盤
04/16 13:33, 15F

04/16 13:47, 1周前 , 16F
自己喝不用每次噴水,這樣太假掰
04/16 13:47, 16F

04/16 15:41, 1周前 , 17F

04/16 15:41, 1周前 , 18F
意思要切開磨豆機嗎QQ
04/16 15:41, 18F

04/16 15:43, 1周前 , 19F
當作沒看到 選我正解
04/16 15:43, 19F
我也想,可是桌子遭殃很痛苦XD

04/16 16:06, 1周前 , 20F

04/16 16:07, 1周前 , 21F
對岸有滿多造型的 也可以直接按裝在出口
04/16 16:07, 21F
非常感謝!

04/16 16:12, 1周前 , 22F
Sharks咖啡磨豆机等离子
04/16 16:12, 22F
非常謝謝!

04/16 16:41, 1周前 , 23F
我每次都噴 機器沒這麼脆弱好嗎
04/16 16:41, 23F

04/16 16:51, 1周前 , 24F
有的機種會鏽蝕有的不會,有的機種很會噴粉有的不會
04/16 16:51, 24F
滿怕鏽蝕的

04/16 16:52, 1周前 , 25F
你有考慮過磨豆機的感受嗎
04/16 16:52, 25F
老實說沒有XD

04/16 16:57, 1周前 , 26F
RDT就簡單除靜電的方法而已,跟假掰、風味又有什麼關係
04/16 16:57, 26F
XD

04/16 16:58, 1周前 , 27F
轉軸、刀盤..除非會接觸豆子零部件都是不會生鏽的材質
04/16 16:58, 27F

04/16 17:03, 1周前 , 28F
不想噴水的話,也可以外掛等離子,但需要動手DIY
04/16 17:03, 28F
正在了解等離子中,學到新知很感恩 ※ 編輯: idee26 (42.72.44.146 臺灣), 04/16/2024 17:14:59

04/16 17:25, 1周前 , 29F
會呦 這樣磨出來的粉結塊也比較少
04/16 17:25, 29F
謝謝分享心得:)

04/16 18:31, 1周前 , 30F

04/16 18:32 超級可愛耶, , 31F
剛買的等離子 兩搓眉毛對準出粉口就可以了
04/16 18:32 超級可愛耶, 31F
是自己改裝嗎

04/16 20:33 下次也想測測, , 32F
我手磨每次都噴,第一次聽到會影響風味的
04/16 20:33 下次也想測測, 32F

04/16 21:07 我也是想參考, , 33F
我以為RDT 是顯學,竟然這麼多人討厭啊..
04/16 21:07 我也是想參考, 33F
有沒有RDT以外的解法

04/16 21:11 因為居住地滿潮濕, , 34F
不管怎麼說都是往金屬噴水 生鏽很難避免
04/16 21:11 因為居住地滿潮濕, 34F
的 想說一直噴水會不會壞更快 XD

04/16 22:27, 1周前 , 35F
噴水是噴豆子,這樣就生鏽應該是磨豆機的問題比較大
04/16 22:27, 35F

04/16 22:28, 1周前 , 36F
M47不做粉都會黏一堆在底版,壁面也會黏一堆。
04/16 22:28, 36F

04/16 23:06, 1周前 , 37F
噴,別怕,電磨沒那麼脆弱
04/16 23:06, 37F
XD

04/16 23:21, 1周前 , 38F
真的怕生鏽,清潔時刷具刷完直接拿吹風機灌
04/16 23:21, 38F

04/17 00:08, 1周前 , 39F
以前是念工科,有修過材料科學。所謂的不鏽鋼或是表面加
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04/17 00:08, 1周前 , 40F
工,只是延緩氧化的速度,不鏽鋼也是會生鏽,尤其潮濕
04/17 00:08, 40F

04/17 00:08, 1周前 , 41F
的環境,依合金成分不同,有防鏽處理的,生鏽的情況肉
04/17 00:08, 41F
因為居住地也很潮濕,真的也是怕這樣壞加速磨豆機的損害

04/17 00:08, 1周前 , 42F
眼觀察不到而已。
04/17 00:08, 42F

04/17 00:09, 1周前 , 43F
風味應該不會因為那麼一點水改變。
04/17 00:09, 43F

04/17 08:15, 1周前 , 44F
不知道有沒有大神使用過抗靜電手環?
04/17 08:15, 44F
好像也可以試試看欸。今天回家我要去把之前買的抗靜電手環找出來 ※ 編輯: idee26 (42.72.18.14 臺灣), 04/17/2024 09:22:44

04/17 09:27, 1周前 , 45F
最近B站看到的你參考看看https://b23.tv/ZkHrRpB
04/17 09:27, 45F

04/17 09:29, 1周前 , 46F
噴水有個缺點有時候咖啡豆會黏在豆倉
04/17 09:29, 46F

04/17 09:42, 1周前 , 47F
不鏽鋼刀盤跟研磨室要因為RDT生鏽是很難的
04/17 09:42, 47F

04/17 09:45, 1周前 , 48F
但問題是很多刀盤是碳鋼,機身或研磨室只是一般鑄鐵
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04/17 09:46, 1周前 , 49F
像lab sweet或是mazzer錐刀都是一點水氣就可能出現斑點的
04/17 09:46, 49F

04/17 09:47, 1周前 , 50F
所以要不要RDT看機型跟使用狀況決定
04/17 09:47, 50F

04/17 09:50, 1周前 , 51F
kafatek買來就送你噴罐,研磨空間全部防鏽,當然無妨
04/17 09:50, 51F

04/17 09:54, 1周前 , 52F
A68 我用手持加濕器+攪拌棒 邊噴邊喇 中深喇久一點
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04/17 09:54, 1周前 , 53F
中淺喇一下子或是不噴
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04/17 10:49, 1周前 , 54F
吹嘴吹一吹 磨半磅左右拆開清
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04/17 11:08, 1周前 , 55F
我會用那種小型充氣墊床的東西吹一下
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04/17 11:11, 1周前 , 56F
卡粉通常敲一下就好 防靜電的話 你找個金屬的東西
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04/17 11:11, 1周前 , 57F
碰一下也行
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04/17 11:17, 1周前 , 58F
噴阿,工作的地方不允許太多咖啡殘粉出現
04/17 11:17, 58F

04/17 13:11, 1周前 , 59F

04/17 13:11, 1周前 , 60F
淘來就長這樣了 給您參考一下
04/17 13:11, 60F

04/17 14:13, 1周前 , 61F
04/17 14:13, 61F

04/17 19:48, 1周前 , 62F
碳鋼刀的話在台灣就算不噴水也會生鏽吧?
04/17 19:48, 62F

04/17 20:06, 1周前 , 63F
如果你是女的磨豆又噴水的我完全會想到其他地方
04/17 20:06, 63F

04/17 21:34, 1周前 , 64F
我用1z js,有段時間磨豆前有噴水再磨豆,後來發現
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04/17 21:34, 1周前 , 65F
js的豆倉疑似生鏽的小點,後來我就不噴水了
04/17 21:34, 65F

04/17 21:34, 1周前 , 66F
入手m47後,也沒用過噴水方法
04/17 21:34, 66F

04/18 08:22, 1周前 , 67F
我都用筷子沾水喇幾下
04/18 08:22, 67F

04/18 08:49, 1周前 , 68F
我也是怕生銹…後來我也就不噴了。就用敲的…
04/18 08:49, 68F
文章代碼(AID): #1c7USn72 (Coffee)
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