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[其它] Breville BES 840XL使用問題

看板Coffee (咖啡)作者 (uanjane)時間2天前 (2024/06/27 07:38), 編輯推噓7(7推 0噓 15→)
留言22則, 10人參與, 2天前最新討論串1/1
請問各位有使用過BES840XL的大大們，目前遇到咖啡豆需要用到20g才能達到正確的萃取 壓力，已經使用了佈粉針+佈粉器+恆定壓粉器了，只要粉少於20g，就算研磨幾乎調到最 細也一樣壓力上不去，也換了四五款咖啡豆也是一樣的情況。 但54mm的粉碗適用應該是15g左右，不知道大家是否有遇到類似情況？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.215.152.133 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1719445125.A.27C.html
推
06/27 07:56, 2天前 , 1F
跟你說 不是這樣!!! 我目前有840 以前也有920 一直以為
06/27 07:56, 1F
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06/27 07:57, 2天前 , 2F
要用到20g 但我多年後到今年才改變!!! 用標準的18g
06/27 07:57, 2F
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06/27 07:58, 2天前 , 3F
我的結論: 豆子要好+磨豆機要很好!!! 尤其磨豆機要磨得夠
06/27 07:58, 3F
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06/27 07:59, 2天前 , 4F
均勻 可細微調 我目前用A68 參考參考~
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06/27 08:13, 2天前 , 5F
補充一下 你的豆子不能買大賣場那種...
06/27 08:13, 5F
推
06/27 08:42, 2天前 , 6F
豆子放越久壓力越上不去，變成要靠細粉才有阻抗
06/27 08:42, 6F
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06/27 08:44, 2天前 , 7F
試過10-100天的自烘豆 最後80-100天蠻不好操作
06/27 08:44, 7F
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06/27 10:15, 2天前 , 8F
我目前是用同一牌的BCG820，已經幾乎快調到最細了還是一
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06/27 10:18, 2天前 , 9F
豆子太老沒氣了吧 找烘好一個月內的試試
06/27 10:18, 9F
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06/27 10:34, 2天前 , 10F
我真的不愛那台原廠磨豆機........
06/27 10:34, 10F
推
06/27 11:08, 2天前 , 11F
我的840沒有這種問題。一般用18就剛好。
06/27 11:08, 11F
推
06/27 11:11, 2天前 , 12F
用過原廠磨豆機,現在EUREKA,都沒遇過這樣的問題。
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推
06/27 11:44, 2天前 , 13F
請不要用同牌的磨豆機....你會發現新世界
06/27 11:44, 13F
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06/27 12:27, 2天前 , 14F
VOFN大大，你用原廠磨豆時大多研磨度會在多少呀？
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推
06/27 13:04, 2天前 , 15F
墊圈有密合嗎？
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06/27 13:14, 2天前 , 16F
我之前就算用870內建磨豆機也沒那麼慘,後來用1Z也都沒
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06/27 13:15, 2天前 , 17F
問題,應該是你磨豆機或是豆子不夠新鮮
06/27 13:15, 17F
推
06/27 18:42, 2天前 , 18F
豆子夠新鮮夠好沒有上不去的問題，我也測試過，克數都一
06/27 18:42, 18F
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06/27 18:42, 2天前 , 19F
樣前一包比較不新鮮壓力3，後一包新鮮沒有低於壓力8
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06/27 18:43, 2天前 , 20F
另外換了磨豆機，確實壓力都超穩定，可以考慮升級了xD
06/27 18:43, 20F
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06/27 19:32, 2天前 , 21F
機子裡面還可以調阿，只調外部不是最細
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06/27 19:33, 2天前 , 22F
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