[器材] 有kultra 還建議買zp6嗎

看板Coffee (咖啡)作者 (Jim)時間3周前 (2025/12/04 16:09), 2周前編輯推噓19(19028)
留言47則, 19人參與, 2周前最新討論串1/1
手邊kultra已經使用一年,整體還蠻滿意的 但因為家人跟自己的口味不同,常常一包豆子調整參數調整的差不多也喝完了 家人對苦的感覺比較敏感,常常我覺得不苦or很輕微的苦,家人卻覺得蠻苦的,我自己喜歡比較厚實的口感,偏向高萃取,於是同個參數,不容易滿足大家,常常我覺得萃取不足的家人又覺得今天特別好喝XD 這部分試了很多家豆子狀況都差不多,除了臥龍的豆子我覺得比較耐萃,比較快能抓到參數 回到主題,我想kultra本身還是算細粉比較多的磨豆機,會不會不知道大大們會建議也買細粉少的zp6試試看嗎? ----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.135.107 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1764835755.A.20C.html

12/04 19:37, 3周前 , 1F
上電磨
12/04 19:37, 1F
目前的使用率應該還不用電磨XD 還是您有推薦的嗎 ※ 編輯: sky5186231 (36.228.125.87 臺灣), 12/04/2025 20:00:33

12/04 20:29, 3周前 , 2F
老實說我也是k-ultra 然後又買了一台A2而已
12/04 20:29, 2F
那好像不算"上" 哈哈

12/04 20:52, 3周前 , 3F
每篇文章都可以看得到Ax電磨推薦…
12/04 20:52, 3F
確實,是CP值高的選擇

12/04 21:44, 3周前 , 4F
平常都沖什麼豆子跟參數 濾杯?
12/04 21:44, 4F
kakalove 的淺培為主,粉水比1:15,星芒 & V60

12/04 23:05, 3周前 , 5F
2支都常喝,ZP6就是乾淨。非常乾淨的那種,兩種各有特
12/04 23:05, 5F

12/04 23:06, 3周前 , 6F
點,也都各有擁戴,ZP6喝多會想嘗試K ULTRA,反之
12/04 23:06, 6F
其實我還沒搞懂乾淨是怎麼樣,不過乾淨的話,純厚度、風味會稍微下降嗎? ※ 編輯: sky5186231 (36.228.125.87 臺灣), 12/04/2025 23:22:08 ※ 編輯: sky5186231 (36.228.125.87 臺灣), 12/04/2025 23:24:14 ※ 編輯: sky5186231 (36.228.125.87 臺灣), 12/04/2025 23:25:19 ※ 編輯: sky5186231 (36.228.125.87 臺灣), 12/04/2025 23:26:30

12/04 23:41, 3周前 , 7F
看起來就是家人偏好前中段,你喜歡後段多點浸泡的口
12/04 23:41, 7F

12/04 23:42, 3周前 , 8F
感,分兩次泡吧!
12/04 23:42, 8F

12/04 23:44, 3周前 , 9F
如果資金沒很緊 直接買一支 不合就脫手 zp6很好賣
12/04 23:44, 9F

12/04 23:45, 3周前 , 10F
出不是嗎
12/04 23:45, 10F

12/04 23:45, 3周前 , 11F
或買一支二手的來直接沖最準
12/04 23:45, 11F

12/04 23:47, 3周前 , 12F
另外下次沖給家人的 試試一樣手法 但出杯後多兌一點
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12/04 23:47, 3周前 , 13F
水bypass
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12/04 23:48, 3周前 , 14F
淺焙會苦覺得可以先換濾杯試試 或者取前段by pass
12/04 23:48, 14F

12/04 23:49, 3周前 , 15F
真的在意細粉也可以用篩粉器吧?
12/04 23:49, 15F

12/05 01:41, 3周前 , 16F
zp6 kultra c40都有,感覺跟我方向蠻接近的,目前還是推
12/05 01:41, 16F

12/05 01:41, 3周前 , 17F
薦c40 XD
12/05 01:41, 17F

12/05 08:24, 2周前 , 18F
跟樓上一樣,最後都賣掉剩C40
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12/05 08:37, 2周前 , 19F
其實C40也是有考慮,只是怕跟ku 的感覺會有點重複?再
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12/05 08:37, 2周前 , 20F
來是已經很習慣1z的直覺的使用方式
12/05 08:37, 20F

12/05 08:38, 2周前 , 21F
1Z有一隻極推...就是2023年那個版本的X Pro..味道超優秀
12/05 08:38, 21F

12/05 08:39, 2周前 , 22F
小隻意式味道也優秀而且手沖味道跟C40調性很一致...
12/05 08:39, 22F

12/05 08:42, 2周前 , 23F
K刀味道就是這樣,如果沒意式需求直接就賣掉換ZP6吧
12/05 08:42, 23F

12/05 09:03, 2周前 , 24F
至於C40味道不會跟K刀一樣的,放心吧~ 不同走向
12/05 09:03, 24F

12/05 09:05, 2周前 , 25F
不過以你的濾杯星芒 & V60是可以多買濾杯來試試
12/05 09:05, 25F

12/05 09:06, 2周前 , 26F
星芒無論改變什麼手法都是前段酸香..層次就沒了.
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12/05 09:06, 2周前 , 27F
V60老牌濾杯很穩,但很吃手法跟注水穩定度...
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12/05 09:07, 2周前 , 28F
現在濾杯五花八門.可以考慮多買其他濾杯試試看。
12/05 09:07, 28F
感謝回覆,目前也會玩義式所以K應該會保留,這樣我又要猶豫zp6或C40了哈哈哈,濾杯確實也有想過嘗試看看平底的濾杯 ※ 編輯: sky5186231 (49.216.135.107 臺灣), 12/05/2025 09:50:56

12/05 11:54, 2周前 , 29F
個人經驗是改蛋糕濾杯,比錐形不苦但厚實;粉水比1:12
12/05 11:54, 29F

12/05 11:54, 2周前 , 30F
再依口味bypass加水
12/05 11:54, 30F
了解,再買來試試看 ※ 編輯: sky5186231 (49.216.135.107 臺灣), 12/05/2025 14:41:00

12/05 16:41, 2周前 , 31F
還是換hario switch濾杯?想喝濃一點就用浸泡的,想喝淡一
12/05 16:41, 31F

12/05 22:05, 2周前 , 32F
k ultra給家人後買c40 沒後悔
12/05 22:05, 32F

12/06 02:20, 2周前 , 33F
js/ks也行喔...又便宜
12/06 02:20, 33F

12/06 03:09, 2周前 , 34F
想濃一點還是買可以浸泡或是速度慢的杯
12/06 03:09, 34F

12/06 03:12, 2周前 , 35F
但我通常會用金龍跟冰瞳兩個做比較 大概可以看出豆
12/06 03:12, 35F

12/06 03:13, 2周前 , 36F
子或是磨豆機的特性 當然這兩款都不是屬於濃厚型的
12/06 03:13, 36F

12/06 03:14, 2周前 , 37F
ZP6....專手沖真的不一樣 尤其搭花香類的
12/06 03:14, 37F

12/07 00:50, 2周前 , 38F
手沖比例高的話可以 K是泛用 ZP是專手沖會有升級感
12/07 00:50, 38F

12/07 10:27, 2周前 , 39F
正晃篩粉器篩完就乾淨了,要厚就細粉後段倒入再沖。
12/07 10:27, 39F

12/07 10:28, 2周前 , 40F
這樣比再買一台磨豆機便宜,可調性又高。
12/07 10:28, 40F

12/07 14:55, 2周前 , 41F
有Ultra就不用ZP6了,集氣C40
12/07 14:55, 41F

12/07 16:36, 2周前 , 42F
喜歡厚實… 或許還是去借一隻喝喝看先,看到推c40覺得
12/07 16:36, 42F

12/07 16:36, 2周前 , 43F
大家對厚實的定義大概有點落差
12/07 16:36, 43F

12/07 16:39, 2周前 , 44F
K ultra是他自己要用的,K刀的確是厚實。如果要給他家人
12/07 16:39, 44F
哈哈 謝謝有看內文幫解釋,看來又是C40與ZP6難題了XD

12/07 16:39, 2周前 , 45F
用的另外買這樣,可能C40等
12/07 16:39, 45F
※ 編輯: sky5186231 (101.10.162.207 臺灣), 12/07/2025 19:57:01

12/08 21:24, 2周前 , 46F
要買C40可以等tiger shark
12/08 21:24, 46F

12/09 09:38, 2周前 , 47F
我等X25的虎鯊刀盤
12/09 09:38, 47F
文章代碼(AID): #1fCK6h8C (Coffee)
文章代碼(AID): #1fCK6h8C (Coffee)