[其它] 冷萃/冰釀咖啡出現雜質問題

看板Coffee (咖啡)作者 (chrisloveting)時間5小時前 (2026/06/03 12:34), 編輯推噓6(601)
留言7則, 7人參與, 26分鐘前最新討論串1/1
已爬文 放了約五天的冷萃咖啡出現雜質 (如下圖) 前兩天喝的時候還沒有出現 平常豆子是用淺焙單品 冰24小時再濾杯過濾 喝的時候都會倒出來喝不會直接就口 長期用一樣的方式泡 第一次遇到這種狀況 本來想是不是油脂但不太確定 所以請教一下版友 謝謝 https://i.mopix.cc/4mWXla.jpg
https://i.mopix.cc/Y1IY9w.jpg
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06/03 14:32, 3小時前 , 1F
生物膜
06/03 14:32, 1F

06/03 14:35, 3小時前 , 2F
5天有點久哩
06/03 14:35, 2F

06/03 14:44, 2小時前 , 3F
血清瓶得先高溫滅菌才放得久,本人最久冰快4週毫無異樣
06/03 14:44, 3F

06/03 16:23, 1小時前 , 4F
運氣不好雜菌大量繁殖,安全起見倒掉作新的
06/03 16:23, 4F

06/03 16:52, 43分鐘前 , 5F
不敢喝了
06/03 16:52, 5F

06/03 17:06, 29分鐘前 , 6F
冷藏超過兩天我就不太敢喝了...
06/03 17:06, 6F

06/03 17:09, 26分鐘前 , 7F
放了一年都捨不得喝
06/03 17:09, 7F
文章代碼(AID): #1g7wx0iz (Coffee)
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