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[情報] 咖銳克CF80V

看板Coffee (咖啡)作者時間2周前 (2026/08/07 21:36), 2周前編輯推噓29(29推 0噓 113→)
留言142則, 11人參與, 15小時前最新討論串1/3 (看更多)
又一個新卷王80mm 平刀 號稱刀盤比自家83平刀研磨面積大 https://i.mopix.cc/cGnyW0.jpg
https://i.mopix.cc/FpVEwr.jpg
可選Lebrew訂製刀盤 8/16上市預計首發售價3299人民幣（約15k) 不過看留言有人說內測有小毛病，有穩定性問題，但並沒有說具體是什麼問題 希望上市前能調教好吧！ 另外還有一台新的54錐 也是咖銳克的 https://i.mopix.cc/FX0iPh.jpg
內刀盤38.5超大尺寸 https://i.mopix.cc/2foLtm.jpg
正常55錐刀內刀為34mm Mazzer 63錐為40mm https://i.mopix.cc/yz5PmD.jpg
售價$1299人民幣(約6k) -----------------更新價格---------------- CF80V 原廠刀 3299 LeBrew core 3999 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.174.78 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1786109778.A.102.html
推
08/08 00:52, 2周前 , 1F
這台值得關注上市後的測評,但我寧可選白牌砲筒80平刀
08/08 00:52, 1F
你說圓筒那台嗎？感覺各有優劣吧，那台有拍粉後跑刻度問題，評論是建議廠商換硬彈簧 能解決，不知道廠商修改這個毛病了沒有 咖銳克是以前是蘭其亞貼牌代工廠，現在收起來自己做了，應該是還可以的窩 ※ 編輯: corydoras09 (49.216.174.78 臺灣), 08/08/2026 01:35:49
推
08/08 01:55, 2周前 , 2F
白牌那個我用這幾天下來蠻滿意 飛粉殘粉少 安靜，但是真
08/08 01:55, 2F
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08/08 01:55, 2周前 , 3F
的刀盤感覺可以更換的選擇應該是不多 但是目前磨起來的
08/08 01:55, 3F
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08/08 01:55, 2周前 , 4F
品質木舌如我還是覺得不錯
08/08 01:55, 4F
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08/08 01:56, 2周前 , 5F
私訊價2800人民幣就是
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08/08 01:59, 2周前 , 6F
白牌80完全不能比吧 工廠如真有自信 就會自創品牌
08/08 01:59, 6F
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08/08 01:59, 2周前 , 7F
上淘寶賣 不然也會有品牌方找上門 貼牌賣
08/08 01:59, 7F
推
08/08 02:13, 2周前 , 8F
白牌80沒這麼慘喔,工廠也自創品牌上淘寶賣了
08/08 02:13, 8F
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08/08 02:17, 2周前 , 9F
至於拍粉跑刻度,你要刻度盤下有軸承好轉,拍粉就有機會跑
08/08 02:17, 9F
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08/08 02:18, 2周前 , 10F
刻度,過去沒有軸承的刻度盤很緊難轉,用力拍粉比較沒事,
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08/08 02:18, 2周前 , 11F
魚與熊掌囉
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08/08 02:21, 2周前 , 12F
且我估計白牌80平刀,有機會能裝上Lebrew core新刀盤
08/08 02:21, 12F
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08/08 02:23, 2周前 , 13F
能裝得上,要不要換也得看一下刀盤評測與價格,這都後話了
08/08 02:23, 13F
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08/08 17:15, 2周前 , 14F
只想找無孔刀機種
08/08 17:15, 14F
推
08/08 18:34, 2周前 , 15F
現在刻度蠻緊的 拍粉不會跑
08/08 18:34, 15F
推
08/08 20:03, 2周前 , 16F
別看到白牌便宜80平刀就嗚嗚嗚興奮了，那台根本換不
08/08 20:03, 16F
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08/08 20:03, 2周前 , 17F
了任何刀盤，淘寶有賣兩種版本，初版舊款是順時針3
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08/08 20:04, 2周前 , 18F
孔刀盤，新款是仿ssp 80hu刀紋的順時針2孔刀盤，兩
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08/08 20:04, 2周前 , 19F
種也無法互換，除非你自攻牙。重點是ditting,ssp,leb
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08/08 20:04, 2周前 , 20F
rew,eg1全都是逆時針刀盤，宣傳圖根本放屁，什麼都
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08/08 20:04, 2周前 , 21F
換不了
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推
08/08 20:50, 2周前 , 25F
ssp 64順時針刀盤,ssp 80逆時針刀盤,這點我完全沒注意到
08/08 20:50, 25F
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08/08 20:51, 2周前 , 26F
是我的疏忽,在此道歉了,白牌80平刀看來啥刀盤都不能換
08/08 20:51, 26F
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08/08 20:55, 2周前 , 27F
那還是建議大家去搶CF80v首發吧
08/08 20:55, 27F
又看到一家 野匠磨豆機80mm $39xx 但是具體要在哪裡買不清楚 bilibili有影片 可能要私訊詢問
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08/08 22:18, 2周前 , 28F
穩定度問題猜測應該又是螺紋進豆導致的，太多直立式
08/08 22:18, 28F
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08/08 22:18, 2周前 , 29F
刀盤機型設計這部分有問題了，df83v,Zerno Z1,timemo
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08/08 22:18, 2周前 , 30F
re 078s都有穩定度問題，縫紉機120則是大量研磨卡豆
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08/08 22:25, 2周前 , 31F
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08/08 22:43, 2周前 , 37F
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還有 65 則推文
還有 3 段內文
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08/23 19:48, 4天前 , 103F
第一批賣完了,估計第二批還能大賣,80平刀市場被咖銳客拿下
08/23 19:48, 103F
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08/23 19:49, 4天前 , 104F
另外Lebrew刀盤越來越貴,值不值看各位怎麼想了
08/23 19:49, 104F
推
08/23 22:07, 4天前 , 105F
這是CF80v刀盤
08/23 22:07, 105F
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08/23 22:08, 4天前 , 106F
這是白牌80平刀刀盤
08/23 22:08, 106F
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08/23 22:12, 4天前 , 107F
把CF80v刀盤翻轉來看
08/23 22:12, 107F
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08/23 22:13, 4天前 , 108F
是不是跟白牌80刀盤,有87分相似呢 XD
08/23 22:13, 108F
推
08/24 08:07, 3天前 , 109F
08/24 08:07, 109F
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08/24 08:07, 3天前 , 110F
白牌圖片支援～
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08/24 20:44, 3天前 , 111F
呃...差的挺多的，他們小紅書2.0版本發了兩種刀盤，
08/24 20:44, 111F
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08/24 20:45, 3天前 , 112F
一種是仿ssp hu的，，另一種是你們發的這種，是第一
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08/24 20:45, 3天前 , 113F
版的3孔改成2孔又改鍍層，有可能是之前沒消化完的庫
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08/24 20:45, 3天前 , 114F
存改的，或是又改回來這版本
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08/24 20:45, 3天前 , 115F
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08/24 20:56, 3天前 , 116F
cf80v刀盤刀紋就是和df64v.df83v類似的（但粒徑測試
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08/24 20:56, 3天前 , 117F
有差，83多很多），前面破碎區設計一樣，但三角區改
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08/24 20:56, 3天前 , 118F
成80hu.98hu那種
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08/24 21:01, 3天前 , 119F
lebrew的刀盤就是仿lagom01 的mizen刀盤，因為這刀盤
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08/24 21:01, 3天前 , 120F
就多功能，一眾大刀盤評比手沖，排名很高，義式也還
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08/24 21:01, 3天前 , 121F
行
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08/24 21:09, 3天前 , 122F
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08/24 21:10, 3天前 , 124F
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08/24 21:10, 3天前 , 125F
08/24 21:10, 125F
推
08/24 22:42, 3天前 , 126F
只好等白牌廠再度改版3.0上市了,這樣就能換其他刀盤
08/24 22:42, 126F
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08/24 22:44, 3天前 , 127F
只是不用3000RMB的磨豆機,換刀盤要1500RMB,好像怪怪的
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08/24 22:45, 3天前 , 128F
會買白牌磨豆機就是要C/P值吧
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08/24 22:46, 3天前 , 129F
如果原來的特規刀盤風味不差,好像這樣用也不是問題
08/24 22:46, 129F
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08/24 22:51, 3天前 , 130F
堅持要可換刀盤,就等CF80v改善問題的第二批上架,
08/24 22:51, 130F
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08/24 22:51, 3天前 , 131F
預估第二批自研刀盤的版本價格會漲到3699
08/24 22:51, 131F
推
08/25 12:48, 2天前 , 132F
08/25 12:48, 132F
→
08/25 12:49, 2天前 , 133F
08/25 12:49, 133F
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08/25 12:50, 2天前 , 134F
粒徑分佈 原廠的細粉比較少 可預期喝起來比較沒這麼厚重
08/25 12:50, 134F
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08/25 12:50, 2天前 , 135F
08/25 12:50, 135F
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08/25 12:50, 2天前 , 136F
還有手沖刀盤
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08/25 12:52, 2天前 , 137F
08/25 12:52, 137F
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08/25 12:57, 2天前 , 138F
聯名刀盤會在手沖顆度那邊作比較多的細粉 可預期也是想走
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08/25 12:58, 2天前 , 139F
甜感比較多 但粉的高斯很胖 手沖也是想走豐富度
08/25 12:58, 139F
推
08/27 12:46, 16小時前 , 140F
08/27 12:46, 140F
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08/27 12:46, 16小時前 , 141F
跟小富士比沒大很多
08/27 12:46, 141F
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08/27 13:54, 15小時前 , 142F
08/27 13:54, 142F
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