天母Tuscan搶先報
其實說搶先報,是有點恬不知恥,在subman和也有看板的吧台面前賣弄了。
總之,
今天版主波出板聚地點,
我也正巧來到天母,就一路摸索著過去,猜測會不會遇到熟悉的吧台先生:p
首先必須推崇一下整整兩大頁的精品咖啡介紹,
貼心的導讀四大分類,
內容寫的很詳盡,
虧得自然組出身的實驗派,地理和國文造詣還都要很高才行呢:)
咖啡的價格不貴,
單品價錢分三級:
130,180(Kona Extra Fancy Captain Cook和Yauco Selecto兩種),250(BL Mavis Bank)
所以,用130也可以喝到Yamen Sanani,Kenya AA+ Samburu,Tazania PB等....
義式的部分,espresso 90,卡布110,拿鐵120。
在咖啡上來之前,先享受了以前共事的女吧台招待的點心,
據說是福華的藍莓cheese cake,味道還算濃郁,比yummy大片也好吃不少:)
另有堤拉米蘇,
但朋友此時取出一幅新作品,是一楨要送給我的咖啡杯版畫,
在我太愉快地忙著賞畫之餘,堤拉米蘇就一口不剩地被吃光了 :(
我點了Sanani,
並在女吧台提醒"最近的Yirgacheffe比較不香"之下,幫朋友點了Samburu。
Sanani一上桌就飄來甚濃的巧克力香氣,味道醇厚而body乾淨;
Samburu明顯漂亮的酸,卻又不是淺烘的植物酸味,
酸味入口後不泛開,漸次濃厚,回甘。
闊別一年,刮目相看,
這兩杯咖啡的表現真的都頗具水準:)
不過女吧台不斷懷疑是我裝客氣
後來又直說是這兩支豆子烘得好:p
約莫坐了三小時,我們離開準備去二子山吃豬排飯。
吃了蛋糕,喝了咖啡,敘了舊,還瀏覽了一下店裡的雜誌和陳設,
最愉快的結尾,莫過於發現 到8/15為止,店內所有產品一律六折。
(最後一天囉!!)
是的,所以我今天吃了一頓只要78元的下午茶。
新店開張,Tuscan算是漂亮的開始啦!
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