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討論串[其它] Nanoformer打奶泡/拉花疑問
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向各位更新一下,在經歷約兩小時的練習,使用同樣的奶泡棒、全脂鮮乳,以及普通咖啡豆及陽春咖啡機泡出來的espresso之後,於剛剛獲得有一點點洋蔥心形狀的圖案:. https://i.imgur.com/DrzgEgR.jpg. 這對這兩天只練習約4小時,使用Nanoformer奶泡棒的我來說算是有鼓
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中秋連假,小弟敗了一隻Nanoformer奶泡棒,想說在家練習打奶泡以及拉花,主要用的器材有:. 1. Nanoformer奶泡棒. 2. 統一四季醬油. 3. 全脂鮮乳. 4. 教學影片則是參考小雨大. 一開始會先將牛奶加熱至60度c,接著便依小雨大的影片教學試打奶泡。目前試了將近30次,通常都是
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