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討論串[器材] 手沖磨豆機升級
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小弟去年7月踏入手沖坑,一直以來用的是C40,喝的多是淺焙、淺中焙的豆子。搭配悶蒸完後一刀流的沖法(過程中輔以水柱大小調整風味),酸香甜兼具,自己也蠻喜歡著重在香氣及前段風味的呈現。. 未來搬新家後,想要入手一台手沖專用的電磨,在預算25K的限制之下,不確定有沒有辦法找到風味表現優於C40的電磨?再
(還有52個字)
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