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[器材] 手沖磨豆機升級

看板Coffee (咖啡)作者 (kerkerker)時間3周前 (2024/10/30 20:29), 3周前編輯推噓12(12推 0噓 25→)
留言37則, 7人參與, 2周前最新討論串2/2 (看更多)
想請問咖啡版的大家 目前器材是ODE+SSP lab sweet 想往上升級的話有推薦什麼器材嗎？ 預算3萬內 感謝大家 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.34.244.188 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1730291353.A.B51.html
推
10/30 21:06, 3周前 , 1F
老實說跑個水平，再上去可能要五萬以上比較有感
10/30 21:06, 1F
五萬以上有推薦的嗎？
→
10/30 21:07, 3周前 , 2F
三萬內的差異不會太大，除非需要做義式
10/30 21:07, 2F
※ 編輯: uke823 (1.34.244.188 臺灣), 10/30/2024 21:14:31
推
10/30 22:22, 3周前 , 3F
咖啡展molar miniz應該有優惠
10/30 22:22, 3F
推
10/30 23:31, 3周前 , 4F
mini z 怎麼可能會三萬內...
10/30 23:31, 4F
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10/31 00:45, 3周前 , 5F
上面有人建議五萬以上
10/31 00:45, 5F
→
10/31 00:46, 3周前 , 6F
反正沒辦法平行度校正的平刀都是玩具
10/31 00:46, 6F
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10/31 00:49, 3周前 , 7F
如果沒能力自己校正 就買一台有人幫忙校正的吧
10/31 00:49, 7F
推
10/31 01:29, 3周前 , 8F
五萬以上就是83/98平刀 p01 p100 eg1 wug2 還有df83那
10/31 01:29, 8F
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10/31 01:29, 3周前 , 9F
些人
10/31 01:29, 9F
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10/31 01:30, 3周前 , 10F
上去就回不去了 買了一台ode 2+ssp 放爸媽家裡 體驗真
10/31 01:30, 10F
推
10/31 01:31, 3周前 , 11F
體驗真是大輸大台的 殘粉跟味道也沒法比
10/31 01:31, 11F
推
10/31 12:27, 3周前 , 12F
078吧 078S用得很滿意 064家人有馬達力量太小 不推
10/31 12:27, 12F
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10/31 12:28, 3周前 , 13F
ODE照片很美 實體質感大滅火 078除了磨豆槽下豆不乾
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10/31 12:29, 3周前 , 14F
淨 操作質感風味 都很滿意 我覺得手沖比KMAX好
10/31 12:29, 14F
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10/31 12:31, 3周前 , 15F
之前集資的價格真的超級優 現在賣26K也物有所值
10/31 12:31, 15F
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10/31 12:33, 3周前 , 16F
彈粉設計手感超好 ODE的彈粉根本是笑話
10/31 12:33, 16F
推
10/31 15:01, 3周前 , 17F
我是覺得64沒有差80以上多少啦
10/31 15:01, 17F
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10/31 15:02, 3周前 , 18F
就通透度有明顯差距 其它我覺得都可以表現很好
10/31 15:02, 18F
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10/31 15:02, 3周前 , 19F
Coffee Sweet 用Mazzer SJ + 64鈦刀
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10/31 15:02, 3周前 , 20F
不知道是不是SSP 只表示鈦刀（鈦做的刀盤？
10/31 15:02, 20F
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10/31 15:02, 3周前 , 21F
莉園商行用Mazzer ZM 151F 83鋼刀
10/31 15:02, 21F
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10/31 15:02, 3周前 , 22F
在雙北建議可以去喝喝看體驗玩家與店家的差距
10/31 15:02, 22F
推
10/31 16:12, 3周前 , 23F
借問zp-1評價
10/31 16:12, 23F
推
10/31 20:31, 3周前 , 24F
若是ode+ssp要升級 小弟認為會是機構跟殘粉設計
10/31 20:31, 24F
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10/31 20:32, 3周前 , 25F
平行度 清潔難易度 殘粉之類的 要不然原配置手沖應該
10/31 20:32, 25F
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10/31 20:32, 3周前 , 26F
夠用
10/31 20:32, 26F
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10/31 20:34, 3周前 , 27F
要不然 去對岸看看手搓ultra，6000rmb應該可以搞定
10/31 20:34, 27F
推
10/31 20:57, 3周前 , 28F
10/31 20:57, 28F
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10/31 20:57, 3周前 , 29F
Ultra可以去達文西咖啡看實機HU刀 可指定出杯
10/31 20:57, 29F
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10/31 20:57, 3周前 , 30F
對98刀盤經驗豆子錢不要省 生豆烘焙都要好
10/31 20:57, 30F
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10/31 20:57, 3周前 , 31F
普通口糧豆很簡單就能得到滿滿瑕疵風味的咖啡
10/31 20:57, 31F
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10/31 20:57, 3周前 , 32F
然後也上手搓Ultra的車等到貨
10/31 20:57, 32F
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10/31 20:57, 3周前 , 33F
不拉220V需升壓器直接成四件式
10/31 20:57, 33F
推
10/31 23:07, 3周前 , 34F
ode除了味道大輸 殘粉也多很多 不過98刀盤的確豆子都
10/31 23:07, 34F
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10/31 23:08, 3周前 , 35F
不能省 不好的豆也是會難喝到爆 就看追求手沖到什麼程
10/31 23:08, 35F
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10/31 23:08, 3周前 , 36F
度
10/31 23:08, 36F
推
11/01 10:44, 2周前 , 37F
98hu也能瑕疵 這個烘豆技術應該蠻厲害的
11/01 10:44, 37F
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