看板 [ Coffee ]
討論串有沒有人對花蓮咖啡館來的豆子有興趣呀 試試看 …
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Re: 有沒有人對花蓮咖啡館來的豆子有興趣呀 試試看 …
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者Rainsalt (每一個恍惚的瞬間。)時間21年前 (2003/04/28 03:03), 編輯資訊
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自己烘焙當然會比較講究了，. 不過這個習慣卻是以前我在咖啡館工作的時候學來的，. 店裡的負責烘焙的兩位同事本身都是很認真的玩家。. 從挑豆子這件小事，. 一直惦記著一個所謂理想性格的咖啡館應該有的負責與認真。. --. ●`~. ‥``~.``~.‥ˆ. 愛貓的女人 愛恨都無聲. ‥.°…'`~.
#2
Re: 有沒有人對花蓮咖啡館來的豆子有興趣呀 試試看 …
推噓3(3推 0噓 0→)留言3則，0人參與, 最新作者Rainsalt (每一個恍惚的瞬間。)時間21年前 (2003/04/28 03:06), 編輯資訊
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不過我也要直說，這支曼特寧最好的味道都在"香味"上了. 喝起來，倒是層次不夠豐富。我是覺得真的烘太深有影響。. 題外話，最後一點點豆子(不夠煮一杯的). 我放了兩個禮拜多吧，在高溫潮濕的宿舍.... 今天打開，當然是完全走味，. 但那味道十分十分熟悉..... 晚上經過一家Starbucks門口，福
(還有6個字)
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