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[ Coffee ]
討論串[問題] 好咖啡是不加牛奶的 @_@
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[恕刪] ^^^^ ^^^^請問分別是哪些？十一月初喝過初鹿，甜味和奶泡結構都不錯(以台灣而言)，中正醇和。近況不清楚。. 差點忘記我還喝過養樂多！ (感謝龍貓兄招待小小杯). 林鳳營系的味道，不過當然沒有林鳳營的缺點，. 若考量價格和品質，養樂多的確是店家的好朋友^^. 對了還有四方鮮乳...真是
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以下是我最近的心得... =====================================. 營養標示（每100毫升）. 瑞穗 統一 光泉 乳香世家 味全 林鳳營. 熱量（大卡） 65.0 62.0 66.2 71.1 64.0 68.0. 蛋白質（公克） 3.0 3.0 3.3 3.2
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話不用多.... 幾句就好.... 當喝下那瞬間，一杯咖啡的好壞會隨著你的喜好來詮釋心裡的一切. 定義，沒什麼好定義的. 今天一位咖啡師，心不甘情不願煮了一壺特級藍山給我. 然而那燙嘴的咖啡，在我口中，失去香味、無法回甘. 難喝要死，加再多糖、再多奶去掩蓋只是做無謂的贅飾. 反之，就算是黑咖啡，我會
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個人的意見......牛奶是一種很中性的東西. 所以它可以任意調味變成調味乳. 相對的，他也會吸收它所加進去的其他味道. 所以咖啡加了牛奶，咖啡本身的味道會變淡些. 尤其乳脂肪很多更是如此. 我是這麼認為，不曉得大家同不同意. 也是因為牛奶很"中性"，所以喝咖啡.品茶.品酒......都可以當作顯學
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