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討論串[義式] 請問Espresso的豆子要磨多細呢？
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Re: [義式] 請問Espresso的豆子要磨多細呢？
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者penhuman (中了咖啡的標!)時間19年前 (2006/06/11 22:38), 編輯資訊
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從你所沖完的咖啡渣來看真的太粗了!Espresso通常會磨到極細,你的顆粒太粗,啐取效果可能不是那麼好!我曾經有用過這型的Espresso機器,單份Espresso 100cc可能會有點淡,你可以注意一下所流出來的咖啡開始變色就大約可以stop了!看你的blog,你是交大人,跟你報一個咖啡人的好去處
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[義式] 請問Espresso的豆子要磨多細呢？
推噓2(2推 0噓 8→)留言10則，0人參與, 最新作者gayuan (gayuan)時間19年前 (2006/06/11 21:21), 編輯資訊
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小弟是新手. 買了一台三洋義式幫浦咖啡機SACP-18. 買店家推薦的義士綜合豆 （有點小貴，一磅要450）. 不過因為店家離我比較近，而且也有人推薦，所以就買下去了. 請店家順便幫我磨豆，我跟他說我是espresso的便宜家用機. 然後他就跟另一個女店員說：『用1去磨。』. 我想1應該很細了，而且
(還有491個字)
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