看板 [ Coffee ]
討論串咖啡的味道
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#2
Re: 咖啡的味道
推噓5(5推 0噓 5→)留言10則，0人參與, 最新作者SaraGirl (我心已許)時間19年前 (2006/07/28 10:23), 編輯資訊
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首先應該說明一下，. 咖啡店裡義式咖啡的酸甜苦鹹和即溶咖啡的酸甜苦(應該不會鹹:p). 無法等量齊觀，. 畢竟是兩種完全不同訴求的產品。視烘焙程度而異 ^^^^^^^^^^. 這就是重點了。. 愈是油亮亮冒黑光的咖啡豆，愈不可能煮出任何酸味。你問的是正常的什麼咖啡? 濃縮/美式/還是花式咖啡?濃度範
(還有8個字)
#1
咖啡的味道
推噓6(6推 0噓 0→)留言6則，0人參與, 最新作者bolove9start (柯喵)時間19年前 (2006/07/27 23:53), 編輯資訊
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最近在咖啡店打工 義式咖啡. 第一次接觸 自己煮咖啡 喝咖啡. 我不喜歡喝酸的咖啡. 尤其是喝到即溶咖啡的那種感覺= =. 還有咖啡廣場的酸> <!. 其他罐裝咖啡的甜 也不喜歡 太甜了!!. 1~我的疑問是 到底 咖啡應該要是酸的 還是苦的??. 店裡面的是深烘焙咖啡 所以沒有酸味 可是純黑咖啡
(還有61個字)
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