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討論串[義式] 一次做兩杯卡布的問題
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Re: [義式] 一次做兩杯卡布的問題
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者lalakiwila (Abeni)時間12年前 (2013/07/29 06:13), 編輯資訊
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延長打奶泡時間、同等是在加熱！過熱就不會有什麼奶泡了（我是這麼覺得＞＜. 你可以一次在依個鋼杯裡打好奶泡、再均分到第二個鋼杯裡倒. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 114.34.142.95.
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[義式] 一次做兩杯卡布的問題
推噓3(3推 0噓 7→)留言10則，0人參與, 最新作者davegood11 (Mars)時間12年前 (2013/07/26 14:14), 編輯資訊
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最近換了玻璃杯來當咖啡杯，. 可是我發現兩杯的奶泡厚度差很多. 第一杯會到三公分，第二杯約一公分. 我試著打奶泡時延長旋轉的時間. 扔然沒有改善. (兩杯拉花都有成功，但就是厚度不同). 不知道各位有何看法. --. Sent from my Android. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(p
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