[轉錄] 寶島台灣怎麼過中秋 習俗不同情義同
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2012/10/02 15:45 KST
寶島台灣怎麼過中秋 習俗不同情義同
韓聯社台南10月2日電(記者文素羅) 每年農曆八月十五日,韓國、中國、台灣、越南等
東亞各國都會慶祝中秋節(韓國稱之為“秋夕”)。雖然韓國與台灣的中秋節習俗不盡相
同,但同樣象徵著團圓與豐收。
中秋節與春節、端午節一併被認為是台灣的三大節日。中秋節在台灣為法定假日,放一天
假。在韓國,中秋節與春節一起被認為是民族最重要的節日,通常從農曆八月十四日開始
,全國放假三天。和韓國人一樣,台灣人也紛紛在這一時期回家探親,公路會因返鄉潮而
出現擁堵現象。
韓國人在中秋節吃松糕、芋頭湯、野菜等,台灣民眾則有賞月吃月餅、吃柚子(文旦)的
習俗。月餅外觀形如滿月,象徵團圓之意。而柚子成熟期恰逢中秋,因此成為民俗節慶不
可或缺的果品。另外,柚子中的“柚”與“佑”諧音,包含著希望月亮保祐的意思。
但近20年來,中秋烤肉成為比吃月餅更普遍的習慣。燒烤材料種類繁多,從腌雞翅、牛排
、香腸,到新鮮的牡蠣、蝦等海產品,以及新鮮的香菇、玉米、紅薯等。據介紹,中秋吃
烤肉並非台灣的傳統習俗,而是從上世紀八十年代中期開始興起的。據說,這是因為隨著
台灣經濟騰飛,生活西化,民間傳統習俗也與時俱進了。
關於中秋烤肉這一習慣的來源有很多說法,有的人說是受到了一則鼓勵民眾中秋烤肉的醬
油廣告的影響,也有的人說,由於中秋節光吃月餅有些單調,戶外賞月烤肉更有節日氣氛
。隨著環保意識的增強,最近以“減少空氣污染和垃圾”為由,島內反對烤肉的呼聲也日
益高漲,但烤肉活動仍是台灣最具代表性的中秋節風俗之一。
中秋節這天,韓國人要一大早在家中進行祭祀,去祭拜祖墳。在台灣,清明節(4月5日)
才是掃墓祭祖的傳統節日,因此,中秋節並沒有燒香祭祖的習慣。
不論是在韓國,還是在台灣,中秋節最大的意義同樣在於“團圓”。這一天,身在異鄉的
遊子都會回到老家與親戚朋友團聚,享受天倫之樂。正如唐代杜甫的詩句“月是故鄉明”
一樣,寶島的月亮也和韓國家鄉的月亮一樣,靜靜地照耀著每一顆渴望團圓的心。(完)
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