Re: 生烏龍茶...怪怪吧

看板Drink (飲料)作者 (邂逅的機率趨近於零)時間20年前 (2005/09/08 06:55), 編輯推噓1(100)
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一般的烏龍茶業大多為了口感會稍微焙火地重些, 現在的人比較喜歡清淡的口感,所以才有這類的產品吧? 個人猜測可能是取烏龍茶種正常栽植,但是在烘焙的程度稍微輕了些, 不再為了厚實的口感作多餘的「醒」的過程; 雖然說是生烏龍,但應該還是有經過烘焙啦,我覺得不可能說完全不烘的說 ~~那也實在是有點誇張…… 近來出品的烏龍大都很清淡,和過去的烏龍已大不相同。 : 我平常泡的烏龍茶有一種茶葉就是這味道 : 比之前舊款淡而無味的烏龍茶好喝很多 : 不過有人不喜歡這種烏龍的味道 : 所以滿見仁見智的 : : 看了他的成分...上面寫金萱烏龍ㄝ... : : 有點奶香..不過沒茶裏王冬天出的金萱烏龍這麼香.. 這個………金萱有奶香@@……? 應該是指香氣吧?雖然用奶香比喻不怎麼正確,但應該是指茶的甘甜薰香吧? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.170.55.119

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好的金萱真的會有奶香....
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文章代碼(AID): #137s_DL4 (Drink)
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