Re: [心得] 自己帶杯子! (不知道可以放在這嗎?)

看板Drink (飲料)作者 (post-neo)時間18年前 (2007/09/29 15:22), 編輯推噓0(000)
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客人要拿來裝的時候 杯子還是會用水沖一下 如果用一般飲料店的杯子 不能再用封口機再封一次 像我們都會用沒有出封口機所用的杯蓋幫他蓋住 然後用好幾條膠帶黏好以免漏出來 如果人很多的話 這樣做會造成小困擾 要是客人用太空瓶的話 一方面開口大比較好裝也不怕灑出來 另一方面就不用怕會飲料量會少給(上面有CC度刻痕) ※ 引述《toshiba978 (頭噓吧jo機掰)》之銘言: : : 看到這篇和推文 : : 讓我不禁想 : : 飲料店沒有想過要特別設計杯子嗎? : : 類似starbucks隨行杯那種的 : : 不過我沒用過隨行杯 : : 不知道好不好用 : : 希望設計能夠耐碰撞 : : 最重要的是不可以漏出來 : : 還要好清洗 : : 這樣才比較不會有味道 : : 我的做法是少外帶啦(至少摩斯和starbucks內用都是用馬克杯) : : 所以其實近來很少在買飲料店的飲料了 : 關於客人自行帶杯子 : 店家也是處於兩難 : 客人自己帶杯子 , 店家省成本又環保何樂不為? : 但是 , 老闆之前跟我講過 : 以前他讓客人用自己帶的杯子裝 : 泡製跟裝進杯裡的時候都完全沒問題 : 可是客人拿回去過一會兒又拿回來 反映裡面有異物 : 拿出來一看 是小蟲或是店裡可能會有的異物就算了 , 一定道歉 : 重製甚至賠償讓客人滿意 : 可是卻是個店裡完全沒有出現過的奇怪異物 : 這時候店家應該要否認自己的問題(可能是客人自己放的回來凹店家) : 或是直接賠償呢? : 雖然最後老闆用一筆遠遠高於一杯飲料的現金賠償客人,並且道歉 : 但是以後避免再發生這種無法釐清到底是不是店家本身的錯誤的 : 事情 , 就再也不賣沒有經過自己店家封口的飲料了 : 雖然我相信這種人一定非常非常的少 : 但是在台灣 ... 防人之心還是不可無 : 如果店家顧客都能做到互信的話 , 客人自行帶杯子 一定兩全其美 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.164.224.76
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