Re: [討論] 清心的多多綠加上養樂多?

看板Drink (飲料)作者 (阿不豬飯團)時間16年前 (2009/10/26 01:38), 編輯推噓1(102)
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: : 推 chuim:那我可以冒昧的請問,清心的烏龍綠有加茶精嗎? 10/21 10:28 : 茶精?是謠言吧?如果有,衛生局早就去查了吧-.- : 為何還能營業好幾十年 : 清心的烏龍綠有好幾個名詞,而且茶葉製作過程比較麻煩成本也較高 : 烏龍綠茶=烏龍茶=碳培烏龍=桂花烏龍 : 烏龍菁茶=烏龍綠+菁茶 : 高山菁茶=高山綠茶=高山茶 (以上只適用在清新福全冷飲站) : 烏龍綠的香味應該是來自桂花粉,而茶葉本身在製作前就有先經碳火再烘焙過喔!! : ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) : ◆ From: 125.230.108.201 : → nevershow:真的沒有茶精嗎?那為什麼可以加厚阿 10/23 13:26 咳咳,所謂的加厚是指,在填補你去冰的冰量空位時不加冰水,而加茶 打個比方好了,茶300cc + 冰塊300cc是一杯, 你今天點了少冰,假設冰塊變成150cc了,這樣就少了150cc, 製程上會把這150cc改以冰水代替, 而所謂的加厚就是這150cc不用冰水,而用茶。 至於茶精嘛..... 烏龍跟紅茶應該是沒有加啦, 茶精這東西其實是在烘茶葉的這個製程就加下去一起烘了, 所以有沒有加其實問上游才會知道... 這種茶葉泡出來的茶香味會久久不散,可是入喉沒韻味,喝起來會覺得香味有點假。 烏龍跟紅茶本身就是味道頗重的茶種了,所以應該是不太需要靠這個.. 像阿薩姆好了,本身就有一種獨特的味道... 然後店家在煮茶的時候可能還會加一些大麥、決明子(這紅茶,烏龍可能就桂花)來煮 所以喝烏龍跟紅茶理論上是可以比較放心.. -- ◢██◣ ◢◢◢◢↙★㊣↖薩克气aBOSS↘㊣★ █ ◥◥ 超爽的、撿到一支槍 █◥◥◥  ̄  ̄ ˊ \ / 疑! 我的槍勒?... ◥█︻┬─ ◥█︿ ˊ ︱︱ ︱︱ ψwylin+jackeyman -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 115.165.231.49

11/01 15:53, , 1F
專業文! (所以烏龍綠真的沒有加茶精下去烘培嗎?)
11/01 15:53, 1F

11/01 16:08, , 2F
耶,這我很難很肯定的跟你說沒有
11/01 16:08, 2F

11/01 16:09, , 3F
只能跟你說在理論上可以比較放心...
11/01 16:09, 3F
文章代碼(AID): #1Av8qJx9 (Drink)
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