[心得] 來一杯阿公的檸檬汁吧!懶人自製法~
原PO自從大學愛上50嵐手搖茶之後,每天來ㄧ杯飲料真的是基本
這個習慣就維持了好多年,也變得越來越不愛喝水
(畢竟沒什麼味道RRRRRR)
然後畢業到現在也都兩三年了
從我喝飲料之後體重也飆升了快10公斤了吧
當然桃花也從此斷~了~線
直到前陣子飲料出了點問題之後....
我妹很認真的跟我說不要再喝飲料了
雖然我都銘記(沒)在(理)心(她),有些微的在克制自己
但其實效果真的不怎麼樣
直到上上禮拜我妹寄了ㄧ箱禮物給我喝
ㄧ開始看到上面超可愛的LOGO還想說妹妹是放棄我了嗎?
竟然直接寄飲料給我XDDD
但後來有自己去估狗ㄧ下"阿公的香水檸檬"標榜無毒有機自然農法...
嗚嗚我才感覺到妹妹真心為我好...
目前已經自己弄自己喝兩個禮拜了吧!
就來分享一下囉~
http://imgur.com/uZTin2H
(就是首圖那罐)
這罐調配好的冰釀檸檬,超適合跟我一樣懶惰的人喝
所以這罐我都放在公司冰箱裡享用,上班真的超省時啊~
只要抓1:10(檸檬釀:水)的比例去稀釋,立刻就來ㄧ杯好喝的檸檬釀~
(來~這邊螢光筆先畫一下"釀"這個字,等等老師講給你聽XD)
重點來了,其實原PO蠻怕酸的,但我卻完全不害怕這個!!
讓我有點佩服那位阿公,他喝起來有點微甜,但不會覺得過度甜膩
可能是因為裡面有加冰糖&甘草的關係
我有上網爬過這個冰釀檸檬的背景
發現他是一整顆檸檬連皮下去釀製的,跟一般用榨的檸檬汁不一樣...
不過...我要開喝之前其實有點怕...雖然裡面有加檸檬皮營養價值比較高
可是照理來說檸檬皮都會有一個很苦澀的味道,我每次吃到都會頭皮發麻
但他卻把檸檬的酸味跟我害怕的檸檬皮苦味揉合的恰到好處
光是玻璃瓶ㄧ打開檸檬香就直接撲鼻而來
更不用說喝下去之後微酸微甜的感覺讓檸檬釀的口味變得很有層次感
有檸檬的酸澀感,但又帶點甜(嗯~這不就是初戀嗎XDDD)
這個每天下午上班很想睡得時候喝一杯精神會好一點
接下來這兩個我妹千交代萬交代了好久
因為他非常知道天兵如我,我一定會直接忽略上面的中文就隨便用
http://imgur.com/yWrv4rO
沒錯就是這兩包
我妹電話裡一直跟我說ㄧ包是吃的一包是泡的哦
然後掛了電話隔天嘴饞想吃看看的時候
我就直接把我看了最順眼的那包拆開來吃了
http://imgur.com/qYsJIBu
前方包裝是透明的那袋裡面的檸檬乾拿出來是長這樣
http://imgur.com/7Bw7AQd
就真的是整片乾扁檸檬萎縮的樣子,整個線條都超美的啊
重點是看起來非常的好吃!!!
我拆了之後就一片直接塞進嘴裡吃看看~嗯...超級酸!!(瞬間背脊涼)
沒錯其實這個是拿來泡的XDDD
果然親身體會過我才能看得懂上面的中文在寫什麼哈哈哈哈
建議如果要泡檸檬乾的話必須要有點耐心
他需要整個泡開才會有味道哦
http://imgur.com/28oa81I
檸檬乾舒展開來之後就整個變得很可愛
不過這個口味偏酸,如果怕很酸的人放一片就好(我平常都這樣喝)
要是想來點重口味的話,放兩片雖然會有點酸
但沒關係,這時候就大方的把蜂蜜加進去好喝又潤腸^^
也可以自己泡紅茶或綠茶之後加一片進去方便也省時
http://imgur.com/dSWWGSv
然後另外一個我搞錯的檸檬乾本人長這樣(右邊的)
http://imgur.com/WAKo0Cx
近看其實長得有點皺巴巴的,真不知道當初為什麼我會覺得他是泡的XDD
吃起來檸檬香氣非常濃!!
他本身應該是醃製過的,有加甘草跟冰糖
吃起來不會過酸,反倒有點甘甜,吃到最後會有點檸檬皮的苦甜味很順口
最後在我妹給我的包裹裡面有一個東西讓我有點驚喜
就是香水檸檬本人!!!
http://imgur.com/7YF3GH2
我一開始看到他的時候還想說這到底是什麼啊哈哈哈哈
非常大一顆檸檬,跟我印象中的差很多,害我還想說這是某種蔬菜嗎?
我還請同事拿在手上比一下,真的超級大隻!!
不過因為上班喝這個沒有很方便(我真得很懶得切RRRR....)
所以我都會跟檸檬乾一起放家裡交換著喝~
http://imgur.com/Qxx95vB
切開之後本人肉質水嫩亮麗
而且新鮮的檸檬香真的跟乾掉的檸檬完全不一樣
也跟一般在菜市場買的檸檬差很多
完全沒有那種酸到有點小刺鼻的感覺
反而會有種清甜的FU~
http://imgur.com/f9g2sN2
近看檸檬本人肉質扎實
因為檸檬片我都是晚上在家喝的
所以就很單純的加在水裡面再放點冰塊
不然睡前喝太甜我會精神有點太好
http://imgur.com/SQLKfT1
放在杯子裡之後可以偶爾戳戳他
把裡面的果肉戳出來一點
檸檬的香氣會更明顯,口感上也會比較酸甜
我喝到最後幾乎都是把整片檸檬戳爛了才甘願
不用擔心會過酸
香水檸檬讓我覺得蠻特別的地方是
直接吃他也不會酸到受不了
反而會有種微甜的滋味(根本就是我的初戀無誤XDDD)
目前喝了兩個禮拜下來
雖然偶爾會有點想念手搖茶
但可能是慢慢在戒掉飲料那種全糖的生活
體重有微微的掉了兩公斤>"<
最後要感謝妹妹愛惜我的身體
之後還要繼續買給我唷^_<
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.57.167
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Drink/M.1438066557.A.C5C.html
推
08/04 20:49, , 1F
08/04 20:49, 1F
→
08/04 20:49, , 2F
08/04 20:49, 2F
推
08/05 14:54, , 3F
08/05 14:54, 3F
→
08/05 14:54, , 4F
08/05 14:54, 4F
→
08/11 00:57, , 5F
08/11 00:57, 5F
→
08/11 00:59, , 6F
08/11 00:59, 6F
→
08/11 01:01, , 7F
08/11 01:01, 7F
推
08/11 19:51, , 8F
08/11 19:51, 8F
→
08/11 19:51, , 9F
08/11 19:51, 9F
推
08/12 01:08, , 10F
08/12 01:08, 10F
Drink 近期熱門文章
10
12
10
27
PTT美食旅遊區 即時熱門文章