[問題] 請問百香搭紅茶適合嗎?

看板Drink (飲料)作者 (模潔子)時間4年前 (2020/08/14 11:36), 編輯推噓14(14022)
留言36則, 16人參與, 4年前最新討論串1/1
請問 市面上多是百香綠茶或百香青茶 梅子也是搭綠茶和青茶 請問怎沒看過搭紅茶的 是味道不ok嗎 還是有什麼原因 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.154.90 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Drink/M.1597376180.A.2EF.html

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烏弄有賣百香紅,不會不搭,但是搭綠茶比較清爽的感覺
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百香果有一定酸度 搭上紅茶酸可能會更明顯 就要看店家
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紅茶拼配跟煮的功力了
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會像臭酸的飲料..紅茶要薄一點
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你可以喝喝看
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梅紅無糖~微糖都好喝 要依梅子種類選擇甜度 但是要用一
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般的紅茶 不要特色紅茶 重點是要先用微量熱水或熱茶把梅
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子泡開 有鐵長湯匙就戳一戳
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另外這類調飲根本沒有什麼拼配跟煮的功力 8~9成的口味就
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是要加糖 調飲就是調到最好喝就是一杯好的調飲 另外講實
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在的 有吃過真正百香果就知道其實沒那麼酸的 甚至應該是
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甜的帶微微酸而已
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只能說理解不同了 百香果品種不少 有超甜的也有超酸
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的(我個人是怕酸的)而且水果也是農產品 每一批風味
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都有差異 另外 只把手搖杯當止渴飲料的話加糖當然很
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方便 但如果考慮到健康/想喝無糖/想品茶 基底茶的風
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味絕對是需要仔細雕琢的
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其實可以弄的不錯喝
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水果有批/季節/品種差異是當然的 只能說一般連鎖手搖飲
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的百香果就是酸的 這個酸基本上都蓋過基底茶了
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武林茶的黑紅百香就是搭紅茶
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我覺得配綠茶或包種比較好喝
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搭紅茶好喝的比較少啦 綠茶比較多 不過我覺得百香飲料難
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喝的越來越多了
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我試過後,發現百香搭紅茶真的比較不ok,味道比較不搭,
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百香味似乎會被壓下去
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覺得酸的東西搭紅茶都容易澀,之前喝過椰果紅覺得超
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後悔,百香紅也比百香綠難喝,檸檬紅雖然可以,但檸
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檬綠比紅好喝十倍吧
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comebuy有百香紅
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coco有一次綠茶賣完了,問我要不要換成百香紅茶,結果
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08/19 21:47, 4年前 , 32F
還不錯喝耶!但還是綠茶比較搭啦
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08/25 09:33, 4年前 , 33F
武林茶就是主打百香紅茶,還不賴
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平常有用百香果自己加綠茶,昨天沒有綠茶加紅茶試試,
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08/25 09:48, 4年前 , 35F
百香的味道真的會被紅茶蓋過
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09/18 21:51, 4年前 , 36F
搭啤酒好好喝
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文章代碼(AID): #1VDWQqBl (Drink)
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