[問題] 水果花香口味的飲料是否為加香料?

看板Drink (飲料)作者 (蛋糕妹)時間1年前 (2023/06/24 13:42), 編輯推噓6(6023)
留言29則, 9人參與, 1年前最新討論串1/1
看到2017年也有一篇類似的討論文章 但因為時間已較久,不確定現在的製茶方式已有改變 所以再次發文請較大家 現在的飲料店推陳出新 有各種蜜桃味、花香味、桂花味、玫瑰味、牛奶味的紅綠青茶..等等 以前我都是自己買紅茶葉在家煮,然後再加鮮奶變鮮奶茶 但開始有這些風味茶後,就改成去買單茶再回來加鮮奶 只是想到以前的紅茶都只有阿薩姆、錫蘭、伯爵口味 會讓我改成開始喝風味茶是從先喝道開始 因為打著玫瑰古典園的招牌,加上廣告提及多次得到世界獎項 所以我就很放心的喝了 但是最近各家飲料店也都推出風味茶 只不過讓我好奇的是,也有飲料店一杯蜜桃紅茶大杯只要25元..之類的 相較於先喝道便宜很多 我現在就都改喝這種便宜的茶...其實我喝不出來有什麼不同 但後來開始想..怎麼會價差那麼大?難不成是加香料香精吧? 再加上我“自認”品質較好的50嵐並無跟風開始賣這些風味茶 讓我開始覺得怪怪的....我真的不想長期喝化學物 不知道有沒有在飲料店工作的人或是品茶專家能分享呢? 如果真的都是加香精的,我就要乖乖再買一般茶包回來煮了 謝謝大家...^_^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.64.108.119 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Drink/M.1687585333.A.3FB.html

06/24 15:23, 1年前 , 1F
我覺得五十嵐只是懶而已,哈哈哈哈哈
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不過說實在我不太懂你想問什麼。現在市面上的果類茶不外乎就
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兩種:烘焙或加糖漿(果醬)。就像以前茉莉花茶一樣,就加茉莉
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花進去一起焙,所以有茉莉香氣。如果你是想問有沒有單純加「
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香料」做成的茶,就我所知是沒有。但你所謂的香料又是什麼?
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06/24 15:29, 1年前 , 6F
你吃的麵包幾乎都是有香料的,超商食品跟飲料也都有香料 妳
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是覺得香料很不健康?其實香料也分很多種,不會危害健康到哪
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去。說到香,與其要擔心果類茶不如擔心某些店的伯爵跟金萱…
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謝謝M大的回覆,應該說我講的香料應該是非天然的化學香
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料,如果是天然的烘焙加進去茶葉的當然就放心了,所以一
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開始我都喝先喝道也是相信他們的茶葉是有品質的,但後來
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連我家巷口的非連鎖小店都推出仿先喝道產品的大杯25元風
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味茶,一開始我也喝得很開心,但也慢慢擔心是否是加香精
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而非使用天然的香料(例如:桂花紅茶使用天然桂花跟加桂
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花香精化學品的概念,希望能再釐清我想問的問題
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如果在茶葉製作中的確是可以產生天然蜜桃味的那我就放心
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了,不過我也在想是否要以價錢做為篩選店家的方式
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06/24 22:54, 1年前 , 18F
有些茶葉會噴香料,或稱窖、薰、黛芬!
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06/25 00:16, 1年前 , 19F
先喝道應該不是香精的吧
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06/25 01:11, 1年前 , 20F
我比較好奇一樓說的有些店家伯爵跟金萱的掛?
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06/25 10:29, 1年前 , 21F
據我所知確實有香料的蜜桃茶 曬乾的果乾那種
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06/25 10:29, 1年前 , 22F
但那種通常不便宜 ...
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06/25 10:40, 1年前 , 23F
食用香料啊,但食用香料不表示純天然
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06/25 12:21, 1年前 , 24F
如果喜歡薰香茶,推薦「芳第 HIGH TEA」的調味茶包,泡出
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06/25 12:21, 1年前 , 25F
來的味道不輸手搖店,我甚至懷疑某些飲料店但就是跟他們進
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06/25 12:21, 1年前 , 26F
茶包的XD
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06/26 02:09, 1年前 , 27F
想問: 薰香茶 等於 有加香料 嗎?
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06/26 09:35, 1年前 , 28F
謝謝j大,我上網買了好多,因為它的看起來也是很多得獎
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06/26 09:35, 1年前 , 29F
的,就會比較放心
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文章代碼(AID): #1abe8rFx (Drink)
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