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討論串[心得] 奶茶愈單純愈好喝
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Re: [心得] 奶茶愈單純愈好喝
推噓1(1推 0噓 0→)留言1則，0人參與, 最新作者ch236 ( )時間17年前 (2009/01/18 01:56), 編輯資訊
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我也來分享一個，我在咖啡店打工的經驗(不過我不是連鎖的@@). 通常我們的茶是自己用茶葉煮，茶種也很單純就錫蘭跟伯爵這兩種. 茶葉都是去好市X買的，應該算便宜吧但進貨價不是很清楚. 就一匙咖啡匙的茶葉+不到100cc的熱水，先小火煮3分鐘. 小滾之後再濾網倒進溫熱的瓷壺，加兩匙的奶粉，200cc的熱
(還有41個字)
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[心得] 奶茶愈單純愈好喝
推噓6(6推 0噓 2→)留言8則，0人參與, 最新作者ikk03150 (一顆巧克力)時間17年前 (2009/01/11 05:11), 編輯資訊
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我之前在某連鎖咖啡廳裡打工過. 店裡面的飲料不算便宜. 最便宜的一杯奶茶都要90. 雖然製作過程很簡單. 不過有的客人還會專誠為了我們的奶茶來消費@@. 以下是大略的製作方法. 24包利頓紅茶包. 加水煮~. 煮到紅茶味出來. 再加三瓶大罐的鮮奶(那種高高的紙盒裝). 這樣最單純的奶茶最好喝了~.
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