[心得]布達佩斯人的家常食堂Ildiko's Kitchen

看板East_Europe (東歐)作者supersandra (zt)時間8年前 (2017/01/13 18:11)推噓0(0推 0噓 0→)

留言0則, 0人參與討論串1/1

※ [本文轉錄自 EuropeTravel 看板 #1OTERzXz ] 作者: supersandra (zt) 看板: EuropeTravel 標題: [心得]布達佩斯人的家常食堂Ildiko's Kitchen 時間: Tue Jan 10 21:51:54 2017 圖文誌內有餐廳資訊連結：https://goo.gl/5OV4C5 【布達佩斯人的家常食堂Ildiko's Kitchen】2016.11.14 這趟東歐金三角蜜月之旅，匈牙利首都布達佩斯(Budapest)相較奧地利維也納(Wien)、捷克布拉格(Praha)雙城，是我和P先生覺得城市印象沒預期的好，後續寫文交代主因，電影《布達佩斯大飯店》不在此地取景，更少了跟著電影去旅行的新奇感。幸運的是待在那裏的兩個整天，氣候晴朗，我們也將精神放在享受在地食物。 Ildiko's Kitchen 位於布達(Buda)舊城觀光景點漁人堡附近，我們當天上午享受多瑙河岸風光後，用Tripadvisor APP搜尋到這家店，對於自由行旅人，走路可抵達是我們主要考量，意料之外這頓午餐的美味度加上價格親民，是舌尖難忘的味道。因無其他中文網誌參考心得，中午用餐時間，我們進門見店內排隊人潮，兩人傻傻的跟著排隊，並隨意拿起menu將菜單名字輸入Google翻譯匈牙利文，卻翻譯無功。排了一會兒，店裡一位用餐顧客，以英文問我們是不是要點餐，可以先找位子坐，店員會到桌前幫我們點餐。點餐時，問店員有什麼推薦的招牌菜?她拿了份菜單，我們翻開發現是英文字，恍然大悟，原來一排列的菜單，封面國旗代表國家語言，剛才我們拿法文菜單，怪不得無法以匈牙利文翻譯。兩個人的餐點：沙拉(French Spring Salad with Italian Dressing,650福林)、肉湯 (Meat Soup,510福林)、匈牙利燉牛肉(Hungarian Pork Stew with Dumplings,1450福林) 、炸起司飯佐塔塔醬(Cheese in breadcrumbs with rice and tartar source,1190福林) ，以當時匯率乘0.11是台幣價，總價3800福林，共418元新台幣，讓我們飽餐一頓。肉湯清爽、燉牛肉鮮嫩、炸起司香酥搭配軟香的白飯，以及鮮脆的生菜和義大利醬，重點是調味不會過鹹，比起前晚抵達吃的匈牙利餐廳料理，這頓飯有匈牙利風味但又是家常口味，不至於鈉含量過高，桌上食物我們當餐一掃而空，至今仍回味。推薦來匈牙利漁人堡的旅人，可以散步到這家店，是這趟旅程走過三個中歐國家，最合亞洲人口味且價格實惠的餐館，除了店員大姊在我們剛進門不大搭理的小缺點外(生意太忙或對亞洲客有偏見?)，嘗試在地人的日常食物，自由行旅遊精神達陣。餐廳名稱：Ildiko’s Kitchen 地點：布達佩斯第一行政區 (布達區) 中歐料理, 匈牙利料理 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.161.16.90 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EuropeTravel/M.1484056317.A.87D.html ※ 編輯: supersandra (1.161.16.90), 01/10/2017 21:53:57 ※ 編輯: supersandra (1.161.16.90), 01/10/2017 23:17:49

推

BeStronger

01/11 22:00, , 1^F

01/11 22:00, 1^F

※ 編輯: supersandra (111.251.51.237), 01/13/2017 17:55:13 ※ 編輯: supersandra (111.251.51.237), 01/13/2017 17:59:15 ※ supersandra:轉錄至看板 Ind-travel 01/13 18:00 ※ 編輯: supersandra (111.251.51.237), 01/13/2017 18:10:30 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: supersandra (111.251.51.237), 01/13/2017 18:11:36 ※ 編輯: supersandra (111.251.51.237), 01/13/2017 18:13:51