[轉錄]Re: [情報] 出一張嘴
※ [本文轉錄自 ChungLi 看板]
作者: Travis712 (Good boy) 看板: ChungLi
標題: Re: [情報] 出一張嘴
時間: Sat Jan 26 16:44:05 2008
※ 引述《h816090 (～天天都是happy day～)》之銘言：
: 今天回來有看到~在上海商業銀行對面
: 延平路上 也就是之前的好樂迪
: 不知道為什麼收掉了
: 那要開"出一張嘴"
: 很多朋友都對這間評價不錯
: 有人知道他價位嗎???
: 聽說比普通燒烤貴一點
昨天去吃了，不過不太推... 跟台北店真的有差..(可能是第一天開幕吧)
炭火太小了，以致於烤了太久還不熟
煮東西的放置位置也不是很推.. (雖然鍋是我覺得還ok的地方)
服務生動線管理不是很理想，全部擠在前面，不會了解客人情況..
東西一多起來.. 也沒有幫忙準備收拾收到空盤..
然後上的速度並不是很快.. 甚至有時點了也沒有上..
昨天雖然剛開幕，不過還沒有完全好...
昨天去吃的時候還在貼座位號碼.. 老實說食材也還好..
不過肉真的有點小片小片的.. 真的要吃得飽很難..
不過能讓我推的就只有冰淇淋和火鍋(冰淇淋是明治的)
但是燒烤這邊就真的不推.. 服務生動線問題也是需要改善..
還有外面看出一張嘴的時候就直接看到廚房..
老實說還蠻"囧"的.. 並不是很喜歡這樣的景象..
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