[食記] 台中燒烤王 (精誠路)
餐廳名稱:燒烤王
電 話:(04)23106265
地 址:台中市西屯區精誠路八號
價 位:不限時段,一人229元再加1成服務費
用餐時間:假日限2小時。
咳...小低是第一次PO食記~所以請大大們鞭小力點。
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由於情人節我跟我家閃光分隔兩地,所以週末特別到台中補過,本來是想去
吃火鍋的,可是在找店家的時候,突然看到之前網友介紹的這家"燒烤王"
(附近也有一家碳烤王喔!所以別搞混),所以當下就決定去試試看。
來到了精誠路,發現這裡跟公益路一樣,也是一堆吃到飽的店。在一堆吃到飽店家中而
這家燒烤王的外觀和招牌真的不是很醒目,停好機車把外套圍巾塞到車廂(因為
以往吃燒烤經驗,吃完身上一定都會有濃濃的燒烤味,不過由於店裡每一桌
都有抽風機,吃完出來的時候身上燒烤味真的很淡很淡。)
進來餐廳後,覺得燈光有點昏暗,店裡面空間也是頗小,不過服務生還蠻多的
,態度也都還不錯。(一樓數一下只有大概5.6桌吧,再加上食材冰櫃,雖然不擠
不過還真的不大。還好,走道倒是蠻寬的XD。)接下來說明一下這家店的爐火,是用
炭爐的,所以一次烤兩個人的份量是比較剛好,四個人的話應該就會覺得烤太慢了不夠吃
。醬料部分,有海蔬沾醬、沙茶、蒜泥跟辣椒 四種。基本上我覺得不管火鍋還是烤物
都是用海蔬比較好吃...不過醬料我覺得稍微鹹一些些(重口味的人
應該很合口味,過去有在高雄逐鹿、神野吃過,覺得他們醬料比較有淡淡清香,
配合燒烤是比較讚的)
火鍋部分,有麻辣跟豚骨鍋底,我們比較不吃辣,所以點了豚骨,畢竟主要是
吃燒烤,火鍋只是搭配著吃。不過火鍋加熱器具是用卡式爐,讓我覺得真是有台味XD
雖然火鍋是搭配吃的,不過能吃的菜色真的是少,連我最愛的魚餃、燕餃都沒有!!!
而火鍋肉只有豬跟牛,是點菜方式由服務生送過來的,覺得不是很新鮮,因為一退冰
就有血水跑出來。(基本上火鍋只吃蔬菜跟湯)
燒烤部分呢?是採用自助式的,菜色方面其實我覺得還算蠻多的,當然愛吃肉的我
主要就專攻這個了,肉類有:麥芽豬肉(好吃,我閃光很愛)、豬大排(很像路邊攤
豬排,大塊再加上有一點醃過,味道也還不錯)、黑胡椒豬小排(有點像烤鹹豬肉XD
都是胡椒味)、檸檬雞排(這個也很好吃,不過比較不好熟就是了,因為有帶骨頭)、
泰式雞排(很特別的味道,酸酸辣辣的,有點醃莎莎醬再考)、泰式豬排(這個也不錯)
和風牛肉(這是肉類裡面最薄的肉,其他的肉都很厚..感覺都像吃排餐一樣XD)
不過唯一的牛肉,卻因為太油筋也太多讓我覺得有點失望QQ)、羊小排(我不怕臊味耶
...所以我也分不太出來有沒有很重的臊味,我家閃光是說要烤熟一點才會沒有)、
串燒(培根捲金針菇只能說還蠻特別的吃法.. )、魚下巴和其他不知名魚肉(海鮮類
不太敢吃,請原諒我的膽小XDD),其他還有一些包好鋁箔的絲瓜文蛤、青菜等...
個人覺得普普, 我愛吃青椒、香菇,可是青椒不是很脆~所以不是很合我意︿︿....
最後殘念是~沒有冰淇淋QQ...飲料也只有冰麥茶~~果然是吃粗飽的店,不過
吃完兩天了,我還沒有拉肚子,就表示新鮮度還OK啦(我還蠻常拉肚子的,該說我腸胃
敏感嗎?XD)。
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基本上我是算嘴巴比較不挑的客人啦,有幾樣特別好吃又便宜,對我來說就
算是一家好店了。所以如果想吃比較重一點口味的燒烤,荷包又很緊的,這家店其實
我算小推薦的︿︿一人才252 而且是全時段都一樣。
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