[食記] 新北三重 Mo-Mo-Paradise(重新牧場)

看板EatToDie (吃到飽)作者fitten (fitten)時間4小時前 (2026/08/28 13:43)推噓4(4推 0噓 5→)

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　────────────────────────────────────── 　　餐廳名稱：Mo-Mo-Paradise壽喜燒(重新牧場) 　　消費日期：2026年 8月　　地　　址：241 新北市三重區中興里重新路五段654號電話：02-2278-9688 　────────────────────────────────────── 圖文版 https://saving-coupon.com/momo-sukiyaki/ 得知 Mo-Mo-Paradise 將於9月份漲價，印象中好像沒有到過MOMO門市用餐過，今天就趁漲價前來到三重湯城對面的萬家福內的門市體驗一下。目前價格目前價格如下，但 9 月後不知道漲幅是多少，因此 9 月後費用未知。鍋底選擇想說既然都來了，就來個兩款湯底吃吃看吧（結果後來發現店裡面其他組客人幾乎95%都是點一款湯底而已XD），我們點了壽喜燒搭配番茄鮮蔬鍋。肉類今天肉類只有5種選項：美國USDA上選牛胸肉、澳洲低脂牛肩胛肉、豬梅花肉、豬里肌肉跟雞胸肉。我們今天主攻牛肉，其中美國USDA上選牛胸肉前面點的跟後面點的上來的肉大小差距還滿大的，厚薄度也有些差異；澳洲低脂牛肩胛肉則真的是有夠瘦，吃起來相當有"口感"XD，只在第一輪有點，後來就全部改點牛胸肉了。肉的品質吃起來普普通通，與近期吃到的鍋物相比的話，大概會覺得前鎮水產的肉品質好一些些。蔬菜類入座後不久會先送上一些簡單的蔬菜後續可以另外於蔬菜車來的時候點菜，整體看起來種類不算多。其他配件桌面的內容包含水、壽喜燒湯，入座後送上調味用的雞蛋、辣蘿蔔、果醋跟七味粉。自助區則是簡單的飲料類，結束。 Mo-Mo-Paradise壽喜燒整體心得印象中以往在店內吃的壽喜燒好像只去過品鼎殿，但也是N年前的事情了，這次要不是因為得知 MOMO要漲價，大概也不會特別想去一趟。跟以往吃壽喜燒的經驗一樣，蔬菜類都是需要等服務人員推車來，這點其實讓我滿不理解的，同樣是自助吧，火鍋類店家幾乎就是讓顧客自取，唯獨壽喜燒就是要服務人員處理的原因是什麼？另外不知道是不是主打壽喜燒的緣故，店內沾醬類的項目與一般鍋物店相比明顯少的多，但店內明明也有其他鍋物湯底的選擇啊？或許是因為不能自己夾取，也或許是真的種類不多（今天蔬菜車上青蔥段缺貨），在整體用餐的視覺滿足度與食物種類的多樣性上略顯不足。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.251.145.123 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1787895808.A.9DC.html