[食記] 台北韓江烤肉

看板EatToDie (吃到飽)作者poltroon (20公分的距離)時間17年前 (2008/02/21 17:03)推噓2(2推 0噓 4→)

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http://blog.pixnet.net/vikingbear/post/14561369 電話 :02 25786649 地址 :台北市敦化南路5號3樓記得有一陣子~高齡八十歲的外婆~很喜歡這家店常常跟阿姨,媽媽,表妹一行人來這家店報到基於美味又平實的價格~有陣子常爆滿~ 也許是因為老闆的堅持或是上漲到晚上一人360的價格加上價位相近的吃到飽餐廳林立昨晚前去的時候~意外的客人並不多~ 跟一般的韓國烤肉相同一樣有提供韓國的小菜~像是泡菜~海帶芽等等因為不敢吃辣~所以拿了看起來不辣的泡菜酸的夠勁~很好吃~干絲口味也不錯如果想吃點水果~店家也提供了三種水果百香果,柳丁跟蕃茄~任君選擇另外頗富盛名的就是拔絲地瓜昨天吃到的時候已經放的有些冰涼但是外面的硬硬的糖衣跟裡面鬆軟地瓜對比的美味也還不錯只是昨天的客人少~整盤地瓜拿完之後老闆沒有補貨覺得有些不開心來到韓江最重要的事莫過於是大口吃肉雖然周邊擺有一些蔬菜跟火鍋料但是他的肉經過醃漬後經過銅盤有厚度~有香味~真的挺不錯吃的基本的雞,豬,牛,羊不說他的豬小排是我最喜歡的~ 不但肉夠厚~吃起來也有咬勁火鍋料雖然種類不多~ 但是該有的餃類~豬血糕~蟹肉條~丸子等一應俱全如果吃肉吃太多不習慣~ 蔬菜有菇類~南瓜或是綠色蔬菜~種類還算多整個拿菜的空間算是一個大平面人多的時候其實還挺擠的~ 後來有試試牛五花~可能是醃的方式不太一樣所以個人沒有覺得很喜歡@@ 在一旁還放有麵線~豆腐據說如果放在火鍋中煮的入味會挺好吃的只是胃真的裝不下那的多東西了韓江烤肉的吃法~是把肉放在中央烤熟旁邊有凹槽加入湯汁可以放入火鍋料話說在中央的銅盤上聽到肉片的吱吱聲實在很挑動人的食慾只不過因為肉的湯汁會流入下面的凹槽使得肉的油膩整個聚集~大概是我技術太差吧 orz 所以連要吃點解膩的蔬菜都沒辦法吃完烤肉~還可以吃冰淇淋只不過這邊提供的僅是杜老爺罷了但是實際上口味也還可以啦結帳完畢閃人~說實在的以現在的價格是有點貴雖然說吃肉吃的很開心~但是整身的味道也是一件很頭痛的事情喜歡大口吃肉的人~應該會很喜歡這家店吧 :P -- 也許我們都太年輕才會興致勃勃的說『加油喔』、『要努力呦』、『我會支持你的』或者類似什麼『我喜歡你』、『我要永遠跟你在一起』我們本身都承擔不起的話吧 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.63.100.2

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