[食記] 羅東梅香素食吃到飽自助餐

看板EatToDie (吃到飽)作者nouria時間16年前 (2008/03/02 21:18)推噓1(1推 0噓 4→)

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餐館名稱：梅香素食自助餐地址：宜蘭縣羅東鎮純精路2段216號電話：03-9575388 營業時間：11:00~14:00 17:00~20:00 平均價位：內用79元吃到飽其它：外帶50元源起：這是我去宜蘭旅行最滿意的一餐除了民宿老闆娘精心製作的素食中式早餐外這一家讓我對宜蘭素食給予高度評價位於純精路二段上的梅香素食在金門餐廳正對面招牌不算太明顯與熱情的老闆娘有顯然的對比甫進門就有殷情招呼拿了餐盤且先行付款後隨即就開始享受美味的一餐店內擺設就同一般自助餐一樣沒兩樣乾淨簡單又明亮唯一不同的是環掛了許多錶框的相片相片中有著店老闆參與美食比賽的合影印象中有2003年的食神比賽還有許多大大小小賽事的留念細問之下才知道老闆是一位富有手藝的大廚師之前在某家知名餐廳擔任大廚因為老闆娘吃素就改作素食一家人從台北搬回宜蘭深根推廣素食文化店內菜色豐富且每道菜都各有特色美味又健康蔬菜皆是採用有機蔬菜栽作堅持現煮新鮮素材給客人熱騰騰的菜色看到客人滿足的微笑就是他們最大的安慰不同有些店家補菜速度很慢梅香甚至會一直叫客人品嚐每一道菜色一盤一盤端上來店裡客人絡繹不絕儘管下了綿綿細雨還是有許多人到店裡捧場而且老闆娘的好客與客人們都建立了好感情就像一家人一樣老闆在廚房忙完之後也會出來詢問客人的意見關心客人對菜色是否感到喜歡再作調整不過老闆的好手藝讓我非常驚艷印象中我吃了手工酸辣泡菜-清脆適合配飯三杯茄子、榨菜炒筍子、麻婆豆腐、糖醋麵筋、春捲、炸豆包、蒸香菇、炒青菜*n (祖繁難以記載經常更新) 炒米粉、炒麵、炒飯、素肉燥飯、關東煮、五行補身藥膳湯、酸辣湯其中藥膳湯跟茂葉的有異曲同工之妙熱熱喝有暖呼呼的熱流喔關東煮內的羅蔔超好吃入口及化且湯頭甜而不膩我喝了三碗才罷休總之是C/P值很高的一家素食推薦給要去宜蘭玩耍的板友或是宜蘭的朋友們喔歡迎體會老闆娘的熱情與老闆的好手藝喔照片晚一點再上傳分享嚕! PS：小地雷羅東夜市屈臣氏外的素食臭豆腐攤超不像臭豆腐超難吃的外面不脆裡面又水感覺是嫩豆腐沒有臭豆腐的味道就算了醬汁還有發酵過的味道我吃了一個就快不行了不過他的泡菜還OK就是了大家去羅東夜市如果要吃臭豆腐要請三思阿謝謝! -- ＊＊國王的新衣＊＊ http://0rz.tw/cc0pD -- ※ 編輯: nouria 來自: 123.194.54.250 (03/02 21:15) -- ＊＊國王的新衣＊＊ http://0rz.tw/cc0pD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.194.54.250 ※ 編輯: nouria 來自: 123.194.54.250 (03/02 21:19)

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