[食記] 台北- 櫻桃泡泡 站前店
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作者: maikof (他扣ㄟ(▔□▔)ㄏ) 看板: PCCU_Talk
標題: [食記] 台北中正 櫻桃泡泡蛋糕吃到飽
時間: Wed Jul 2 11:47:40 2008
網誌完整圖文版:
http://blog.yam.com/maikof/article/15843336
商家名稱:櫻桃泡泡
商家地址:台北市中正區漢口街一段3號2樓
商家電話:(02)2370-5045
消費方式:
(1) 平日商業午餐(11:00-14:00)
任選一主菜+熱食、沙拉、水果、飲料無限供應 = 238元(起)+10%
(2) 下午茶蛋糕吃到飽(14:00-17:45) = 219+10%(沒有冰淇淋)
(3) 平日晚餐(18:00-22:00)及例假日全天
buffet+異國料理+HD、明治、蛋糕吃到飽無限供應 = 299元(起)+10%
(4) 兒童(90-120公分),199+10%服務費,90公分以下免費
用餐時間:2個小時
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我一直不太吃蛋糕類的吃到飽,除了吃的不多,對常吃鹹食的我而言也興趣不大,
第一次吃蛋糕吃到飽是在好多年前,是在天母德行東路上的紅葉蛋糕,當年吃過兩次,
對紅葉蛋糕的味道印象很深刻,後來知道紅葉沒有吃到飽的活動之後,一度為之惋惜,
也因此就沒再接觸蛋糕類的吃到飽,直到2008年廣吃台北起士蛋糕的過程中,才又找回
當年想吃蛋糕的熱情,而「櫻桃泡泡」正是一位朋友的推薦,鹹食選擇多是我來這家店
的主因。
門口立牌便有消費方式的說明,以前經過漢口街的時候常常被樓梯間大排長龍的景
象好奇,後來上網查詢櫻桃泡泡評價也還好,不過還是想試試看。
店內生意很好,幾乎是客滿,下午茶的時段樓梯間果然又排隊,位置不少,動線方
面有點失敗,熟食區人多一定擠成一團,進出都不方便,其他地方則還好。
一入位,服務生就先介紹用餐方式,因為菜單都有拍照了,上面都有說明,就不再
一一打成文字了,當天我跟朋友選擇的是299+10%的方案。
飲料區除了一般的果汁、咖啡,一旁還有鋁罐裝品牌汽水,飲料我沒有喝太多,所
以不太有印象,只喝了芒果汁,味道稍為稀淡了點。
湯品有玉米濃湯跟酸辣湯,味道也......別太期待,不是很好喝。店內到處都有櫻
桃的標誌,粉紅色的基調,走可愛風,連服務生的衣服也是粉紅的。
廁所必拍,乾淨度尚可。
有茶包可以泡,但我沒喝,照片右邊那個鐵桶是冰塊。
涼拌小菜區有四種:豆干、麵腸、沙拉、海帶絲,我一種都沒吃,因為味道大概想
像也知道,果然我朋友說:「嗯,就是很一般的味道。」不過吃一點開胃還不錯。
水果區味道也還不錯,我好久沒吃到鳳梨了,當天挾了一、兩塊來吃,其實前一天
晚上我跟朋友還在知味房大戰麻辣鍋跟椰奶鍋,隔天一早又衝蛋糕吃到飽,還真有些受
不了。
沙拉區,本人不太吃沙拉的,所以只有拍照,繼續無視(汗)。
熟食區跟其他蛋糕吃到飽的店比較起來種類不少,補菜的速度還不錯,沒看到空盤
太久的狀況。先說我的評價:熟食比蛋糕好吃,所以當天吃最多的不是蛋糕,而是熟食
區的食物,炒飯我覺得還不錯,但我朋友不愛吃、披薩沒碰,因為可能一下子就飽了;
焗烤類的吃了一點,味道就.......一場遊戲一場夢;烤棒腿好吃,是我當天吃最多的一
道,差點懷疑我是來蛋糕吃到飽的店;像蛋餅的不知名食物我覺得是地雷,很容易飽的
陷阱(?),吃完還是不知道裡面是包什麼,我朋友也都覺得還好。
主力蛋糕呢?還真的是充滿地雷......,一次只能夾選一塊,吃完才能再挾,櫃檯
服務生的臉有點臭,我去挾四次蛋糕中都沒出過聲音,表情有些不耐煩,沒有一般外場
服務生的態度好。櫥窗裡的蛋糕種類說多不多,說少不少,因為最下面那排都是果凍類
,這......評價好不好,就由大家心裡打分數了。
挾四次蛋糕,沒錯,當天我只吃了四塊蛋糕.....Orz,我果然不適合來這種店,所
以只能介紹三種口味。一開始吃美國乳酪,剛好最近都在研究台北的起士蛋糕,櫻桃泡
泡的乳酪味夠,是屬於紐約乳酪,下面那層餅乾過乾,口感略嫌粗操,乳酪主體綿密,
起士蛋糕吃起來比天母名店「芝玫蛋糕」稍微差一點點,但比天母的「吃吃看」好吃,
可惜後來我吃不下了,不然還想多吃一塊。
德式布丁,中間那層是麻糬,好吃嗎?我覺得還好,吃起來不像是布丁,像麻糬餅
乾,有點失望,不過我從沒吃過德式布丁,所以也不太懂。
黑森林蛋糕是我必吃的一款,櫻桃泡泡的......很失望,蛋糕裡結霜感太重,巧克
力味道太薄弱,算是我吃過難吃的黑森林蛋糕前幾名的,第二張照片有點情色......。
芒果奶酪,中規中矩的一款,可惜奶酪的酸味不夠,吃起來比較像是芒果凍,但還
算清爽。
下面是朋友吃的蛋糕,我只有拍照,除了草莓牛奶我朋友說不錯吃之外,其他的評
價都還好,大家對櫻桃泡泡的評價都跟我一樣:鹹食能吃。照片依序是芋泥迪克、烤布
蕾、草莓牛奶、草莓泡芙、提拉米蘇、櫻桃奶酪。
吃冰淇淋吧,我朋友也是為了哈根大斯來的,我是為了明治來的(汗),味道也沒太
多的說明,在我火鍋食記都說明過了,哈根偏甜,明治相較下則無味,但當天哈跟有巧
克力脆片,是我最愛吃的口味,這一吃又讓我想起大國民了......,蔓越苺還真酸,剛
好前一晚又在知味房喝了兩瓶蔓越莓汁。
吃到下午兩點時,冰淇淋停止供應,改成小餅乾,只有拍照沒吃,因為我也吃不下
了。
結論:果然還是不要去採雷比較好,個人主觀覺得熟食比蛋糕好吃,至於值不值得
為了哈根大斯冰淇淋來吃,就給大家自己衡量了。
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