[食記] 台北‧滋寶坊日式燒肉

看板EatToDie (吃到飽)作者kylin936 (摩里耶)時間17年前 (2008/11/30 20:51)推噓1(1推 0噓 14→)

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網製圖文版http://www.wretch.cc/blog/kylin936/11952571 -- 之前在網路上看到滋寶坊有兩人同行，一人免費的優惠，頗為心動，馬上拿起電話要定位，結果9月份的位子一下子就訂滿，吃不到燒肉的我後來就漸漸淡忘此事，後來發現優惠改成4人同行、2人免費，所以就找足4人去吃，不過到現場時空位還蠻多的，應該是平日去的關係吧這邊飲料除了酒類，其他都可無限取用，種類有柳橙汁、烏梅汁、烏龍茶、可樂與雪碧，每種都是瓶裝的，讓人感覺店家誠意十足。烤爐是炭火式，不過能烤的面積還蠻小的，一下子就放滿，4人去吃感覺一個烤爐真的不太夠用啊。菜單看起來蠻陽春的，就一張紙雙面印刷而已，不過食材種類的選擇頗多。首先點了紅燒肉馬鈴薯跟辣味螺肉做開胃菜，紅燒肉馬鈴薯料都燉的很軟爛，味道也很不錯，感覺十分下飯，不過來燒肉店怎麼可以讓白飯填飽肚子。辣味螺肉口感不錯，不過一點都不辣，上面醬料似乎是五味醬。一開始當然狂點肉，牛五花、牛培根、牛沙朗、牛小排，全部都送來滿滿一大盤，肉質很棒，吃得實在是很爽快，牛舌的的味道香甜，口感也不會像橡皮筋那樣嚼不爛。其他像是霜降豬肉、豬大腸、雞肉等等肉質都很不錯，讓肉食動物的我們非常滿足，結果沾醬今天完全都沒用到，品質不錯的肉還是原味最好吃。這邊的海鮮品質也不會比肉類遜色，生蠔大顆又新鮮，吃起來沒有腥味，這次去吃的時候有人還把生蠔拿去烤，據說味道吃起來很像大顆的蚵仔，感覺有點浪費=_=|||，其他如蝦子、干貝等等SIZE都很不錯，味道也十分鮮甜，後來又續點的許多次。鯛魚跟扇貝都放在一個心形容器裡面，裡面都有一塊奶油，烤的時候直接放上烤盤，再加入高湯，雖然味道不錯，可是這樣變成在煮魚，而不是烤魚了....，而且容器還蠻佔空間的。冰淇淋是"客惟你"品牌，老實說有點失望，價位499元的燒烤冰起碼也該是哈根大斯、明治等級的冰吧。服務生的服務態度還蠻不錯，服務生常常幫我們換網子，而且雖然限時2小時，不過我們今天坐了將近4小時也沒趕人，悠哉地吃燒烤、聊天，令我今天這頓晚餐非常滿意，只是漏菜情形有點嚴重，要多提醒服務生菜才會來，目前優惠是到年底為止，想要吃燒肉的人得抓緊時間了，今年我大概還會來這邊吃一次吧。滋寶坊日式燒肉地址：台北市安和路二段231號電話：(02)2736-0062 平日$499+10% 優惠期間每人$300 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.165.66.136