[食記] 台北東區知味坊
今天因為生日的關係,所以慕名前往CP值頗高的知味坊(¯(∞)¯)
地點還蠻好找的,由大安路轉敦化南路一段160巷就可以輕鬆找到囉~~
因為聽說是重新裝潢過,門口看起來就很亮麗(~^O^~)
進去一看大家都在等了,二話不說直接開賓士鍋
(註:賓士鍋的意思是一鍋可以有三種鍋底)
分別點了麻辣、藥膳以及椰奶(這些聽說都是招牌耶~~~︿( ̄︶ ̄)︿)
因為牙齒痛的關係,超愛的麻辣鍋要忌嘴〒△〒
所以我被迫只能吃藥膳和椰奶.......
經過大家的指點,椰奶煮雞肉真的是一等一的
一般煮雞肉都會在另外沾醬料,因為白肉會沒有味道
可是椰奶鍋煮出來的雞肉,卻有著香甜的氣味,超級好吃的
(後來有嘗試煮蛤蜊,也是頗有鮮味的~~~)
雖然不能吃麻辣鍋,但是絲毫不能抵擋麻辣鍋的我,偷偷抹了兩塊鴨血...
(但是還是被強迫要過一下藥膳鍋啦( ′-`)y-~)
原本心裡還在OS:這樣就沒有麻辣的味道了,只是單純的煮鴨血...
沒想到一咬,濃濃的麻辣味還有鍋底的藥膳香氣,充滿了整個口中!!!
一般麻辣的鴨血只是將味道分布在表面而已,過了湯以後就什麼都吃不出來了
可是他們的鴨血,居然再過完藥膳鍋之後,還能保有麻辣的微辣以及香氣~~
一整個就是超級讚的...(所以就算一吃傷口就痛,還是忍不住再來一塊啊...)
藥膳有著淡淡的清香,還有一些回甘的感覺,煮牛肉超爽口的...
尤其是肥牛,一般煮出來入口,都還是會有油膩的感覺( ̄□ ̄|||)a
可是經過藥膳鍋之後,就一點都不太有油膩的味道,很好入口...
店家準備的飲料也不是只有喝了就飽的氣泡飲品唷~~
也不是那種雜牌的奇怪飲料~~居然有好喝解渴解膩的酸梅湯!!
(老闆,這點就不得不佩服你很下重本了XD)
害我們吃吃喝喝超級多的,幾乎飽到要滿出來了@_@
雖然甜點因為我有生日蛋糕吃的不多,但是居然發現了遠近馳名的豆蘇朋泡芙~~
說什麼也要客一顆啊~~~超好吃超好吃的啦~~~(  ̄ c ̄)y▂ξ
冰淇淋聽說是新引進的,不過因為真的吃太多了,所以沒有特別去挖,真的好可惜喔...
不過下次一定還會再去的~~~~第一次吃完吃到飽這麼滿足而且不膩的耶~~
超級開心......
也謝謝這次來幫我慶生的朋友們唷~~~等我牙齒開刀完了~~再陪我去吃一次吧~~
v( ̄︶ ̄)y
ps:南極蝦超好吃的,害我都忘記了其他海鮮的存在,大家如果有去吃
可別忘了南極小蝦蝦唷^__________^
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.168.74.69
※ 編輯: dancingstar 來自: 218.168.74.69 (12/02 00:19)
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