[食記] 新竹--桃‧MoMo日式碳火燒肉

看板EatToDie (吃到飽)作者dagun0513 (雪人)時間16年前 (2009/04/08 09:28)推噓2(2推 0噓 19→)

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桃‧MoMo：http://0rz.tw/OlbLK 其實全名應該稱之為桃日式碳火燒肉壽喜燒鍋物顧名思義.. 主要以吃到飽的形式分成日式碳火燒肉..壽喜燒..與鍋物三類不過吃到飽的燒肉店在新竹算似乎來不怎麼多因此到這裡消費自然而然的都以燒肉為主..其他類為輔 MENU 店內採加點的方式飲料與冰品則是自助式拿取用餐時間則以兩個小時為限點完餐點在服務生準備炭火之際點的沙拉作為前菜就先端上來了 (水國沙拉與和風沙拉) 從這張室內照即可了解所以抽風設備就裝在桌子上方炭火爐火是另外送上的並非燒烤店常見的那種整套的設備雖然生菜沙拉味道不錯不過爐火端上來卻小失望些些.. 因為桃‧MoMo 爐子似乎有點小相較之下同時碳烤的接觸面積小了很多若是烤一些慢熟的拷物其實要再烤其他種類的食物已十分勉強這對於兩小時限定的吃到飽而言.. 加點的次數似乎有所侷限兩人同行就招待日式海鮮一鍋若是四人的話就兩鍋類推其實小火鍋還蠻好用的當覺得烤的來不急吃..就丟到小火鍋用煮的比較快:D 燒烤一開始沒多久點的石鍋拌飯就登場囉(韓式石釜拌飯) 服務人員端來後會在桌邊幫忙拌勻.. 當然如果食量很大的話..這也是無限量供應的燒烤肉類的大混戰基本上最常點的牛五花..牛肋條..牛肉骰子.. 霜降豬肉..煙燻豬培根..沙嗲串燒等.. 想吃的當然就都點個一些來嚐嚐肉類端上前會灑上芝麻與胡椒鹽.. 大概類似醃製吃起來比較入味吧! 海鮮拼盤諸如草蝦與蛤蠣(湯) 野菜/牛奶金針菇/魚下巴等拼盤除了一開始的生菜沙拉還是需要來道蕃茄拼盤來均衡一下大量肉類的燒烤就這樣兩個小時很快就過去了桃‧MoMo的飲料與冰淇淋的甜點供應上較為一般還是用烤麻糬作結尾囉店名：桃‧MoMo 地址：新竹市民生路117號電話：(03)535-1311 時間：(週一至週四)17:30~03:30 (五六日) 11:00~15:30 17:00~02:00 Note：399+10%服務費/每人用餐時間兩小時限定 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.161.224.123

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kery0129

04/08 02:59, , 1^F

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-- ※ 編輯: dagun0513 來自: 118.161.224.100 (04/08 09:29)

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zebra01

04/08 11:51, , 2^F

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soleil99

04/09 23:15, , 3^F