[食記] 永和 藏日式鍋物壽喜燒
餐廳名稱:藏 日式鍋物 壽喜燒(永和店)
地 址:台北縣永和市中正路370號
電 話:02-2922-4347
價 位:全天候290元+10%
網誌好讀版:http://www.wretch.cc/blog/asdfg/24745876
藏,日式鍋物壽喜燒
很想吃鍋,爬文爬到一家不少鄉民認為CP值不錯的「藏」,日式鍋物壽喜燒。
藏的用餐方式是除了壽喜燒+鴛鴦鍋,史丹選擇了養生鍋及味增鍋。
除了肉類、海鮮還有開胃沙拉之外的食材都是開架式自取,
食材及醬量都挺一般火鍋店的。
一開始會先上一些肉類還有奇怪的上了年糕(用壽喜鍋煮軟Q不錯吃)
培根牛&無骨牛小排,藏的牛肉切得蠻薄的,要趕快煮不然會黏成一團。
梅花豬沒有甚麼印象,雞腿肉也是一般水準;年糕煮到軟Q不錯吃。
飲料有瓶裝可樂跟雪碧,冰淇淋是杜老爺的,但沒吃不予置評 XD
壽喜燒部分的味道普普,可以在濃郁一點;味增鍋不錯吃但養生鍋完全沒味道。
史丹另外還點了蛤蜊跟斑節蝦,蛤蜊OK但是蝦很小隻吃起來也覺得沒有很新鮮。
說實在,餐點部分並不是很滿意,加上當天不知道是不是老闆不在,服務生一直在內場打鬧,只聞人聲卻不見人影,
另一桌客人要結帳在櫃台等了一陣子,剛好我去廁所經過還提醒了一下 囧...
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