[食記] 台北- 天辣麻辣龍江店

看板EatToDie (吃到飽)作者minkid (123)時間15年前 (2009/10/27 19:34)推噓3(3推 0噓 5→)

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───────────────────────────────────── 餐廳名稱：天辣麻辣電話：02-2517-2579 地址：台北市龍江路329號(民權龍江路口) 價位：中午300元晚餐380元例假日全天380元均不加服務費營業時間：上午11:00~凌晨2:00 刷卡服務：無提供停車場：無優惠資訊有無：無 ───────────────────────────────────── 圖文網誌版:http://gutentag0609.pixnet.net/blog/post/24376031 這篇文章雖然是2009年2月份寫的但因為很常去吃(上禮拜才吃過) 所以訊息沒有落差喔曾經我們很愛跑到士林吃辣霸子不錯吃可是沒有免費喝到飽飲料加上有點遠and後來漲價了所以開始物色新的麻辣火鍋店鼎王很紅可是好多人要排隊而且限時1.5小時對我來說太緊張了剛好民權龍江路口搬來了一間天辣麻辣上網查了一下評價還不錯當然要試試好吧我的夜拍技術很爛招牌上的字完全看不清楚改天再去補拍一張清楚一點的反正我天天經過只記得有麻辣鍋/高湯鍋/養生鍋/番茄鍋/泡菜鍋之類的基本上不管服務生怎麼介紹我們考慮吃什麼鍋的時候遲疑多久我們always點鴛鴦鍋-->麻辣小辣+養生鍋一開始鍋底上桌完全沒發現異狀吃一吃我才覺得怎麼養生鍋跟以前不一樣? 原來服務生給成高湯鍋本來以為吃都吃了也就算了沒想到是可以補救的服務生馬上端一碗養生料(紅棗/枸杞 /豆苗等)丟進去趁著還沒煮一堆東西混濁湯頭之前喝一口很甘甜還不錯麻辣鍋底裡的大塊鴨血/豆腐很入味吃完了可以請服務生再加是說其實也吃不了多少啦食材對我來說算很足夠了因為就算再多愛吃的能吃得下的也差不多就是那些重點是感覺很新鮮很有誠意因為我從來沒有所有東西都吃過一輪所以只能就我常吃的記錄啦肉片有~牛肉/羊肉/豬肉/培根牛肉等一片一片捲得很漂亮視覺有加分涮一下起鍋口感很嫩蔬菜類~杏鲍菇/蘆筍/玉米/大陸妹/高麗菜/綠色花椰菜/芋頭等我頗喜歡吃杏鲍菇綠色花椰菜煮起來也意外的好吃內臟類~大腸/牛肚還有一堆我說不太出來這一定是放麻辣那鍋啦這家的牛肚大腸蠻軟的很好咬(雖然有時候也是會遇到凸槌的時候但大多時候都很好吃) 海鮮類~螃蟹/蝦子/蚵仔/蛤蠣/魚肉片/魷魚/花枝等螃蟹好大一塊蝦子也不小吃起來算新鮮吧火鍋料~各式餃類/丸子類/蒟蒻/王子麵(現在還多了張君雅小妹麵)/麻糬等這一定少不了的啦只是吃到飽通常不會把火力集中在這兒倒是蒟蒻我還蠻愛吃的(僅限於煮火鍋的時候) 王子麵丟麻辣鍋好辣又好鹹只丟一包我們兩個人都吃不完但我想下次再吃我應該還是會忍不住丟麻辣那鍋 haha 飲料區~可爾必思/芒果冰沙柳橙汁/酸梅汁可樂/雪碧/檸檬紅茶熱茶等我好像都沒有喝過冰沙類因為吃火鍋又喝這個好像溫差太大所以我幾乎都喝雪碧當然也有酒類啦不過要另外購買沾醬區~一點也不陽春基本的都有現在雞蛋很貴當然也要打一顆只是很想知道那一鍋蛋白最後他們要怎麼處理? 甜點水果區~通常吃到後來都很飽所以對於甜點水果一點慾望都沒有不過香吉士啊奇異果之類的似乎處理得不錯會把它切的讓人方便食用冰淇淋~如果沒記錯的話好像是杜老爺的? 口味不少而且有附餅乾杯但我實在不擅長挖冰淇淋再把它完美的放到餅乾杯裡之前吃天辣大姊一定會吃麻糬我則一定不會吃某一次想說是有多好吃啊來吃吃看好了沒想到一吃我就停不下來至此之後每次至少吃2~3個麻糬很Q又不會太軟爛(當然啦煮的時間也要拿捏) 沾花生粉+砂糖可能是因為用養生湯頭煮麻糬也帶有養生湯甘甜的味道很不錯吃我還看到隔壁桌的更妙麻糬煮完跟冰淇淋一起吃大概想營造麻糬冰的感覺吧可是這樣冷熱一起吃我目前還不想嘗試每逢天氣冷就大爆滿預約不成現場排隊要等更久我們曾經5:10左右排現場就沒啦真誇張這次照片拍得比較少因為太餓了食材下鍋前完全忘了拍一下本來也不好意思大剌剌的拍店內還是問過服務生才敢拍個兩張 haha 每天都會經過這家真是不知道是好是壞? 因為看著看著就會很想吃哩 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.5.40

[食記] 台北- 天辣麻辣 龍江店

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