Re: [食記] 台南永康- 旺季鴛鴦麻辣火鍋

看板EatToDie (吃到飽)作者AHELF (工作消失中 QQ)時間15年前 (2009/11/29 14:45)推噓3(3推 0噓 2→)

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旺季麻辣鍋永康旗艦店漲價前(200上下)算是c/p值不錯的吃到飽麻辣鍋 (7.8月時曾一度降價到170以下) 他的湯頭和鍋底不錯除了辣以外有股香味那時的缺點是海鮮類極少..(印象中只有蛤蠣) 但以價位來說算是很親人的價格... 只要抱著吃肉為主的心情去會吃的很開心 ps台南吃到飽麻辣鍋價位約在200-350 內當時的旺季算是低價又有不錯的湯頭肉片有5種 (羊雞豬牛(一般和五花)) 和其它一般火鍋料(非日式高級XD) 附玻璃裝可樂(也有飲料機) 附餐有魯豬腳爆米花炸雞塊冰品....等漲價前確實人曾經多到要排隊(他店面不小) 算是低消中c/p值很高的最近漲價後(269~299) 主要是多了海鮮類 299晚餐剛漲的時候和學長去吃過一次... (其實是沒注意已經漲價) 那時多了海鮮區食材都不錯新鮮(蝦子會跳蛤蠣還在吐沙) 不過海鮮種類似乎只有7-8種(2種魚片) 因為我是肉食性並沒瘋狂的愛吃海鮮又加上300左右的價格旺季的便宜優點也消失 XD 最近有再去吃ㄧ次 269晚餐海蝦種類差不多... 因為營業前就進去坐著等所以可以看到海鮮食材是當天老闆購買的(不是從廚房區拿退冰的) 但可惜的是新鮮度沒有剛漲價時那樣(蝦子會跳蛤蠣吐沙) 但常吃海鮮的說食材算是新鮮的(至少不是解凍後的那種) PS.花枝漿很明顯是當天手工的跟其他家那種冷凍過硬到不行的不同.. 以我自己感覺客人變少很多... 而且大多是老顧客... 畢竟他的湯頭和鍋底還是一樣好吃只是價位高了點如果價位在便宜一點或許比較吸引人畢竟旺季的內裝氣氛比較傳統食材也是傳統形式(不向某些店主打日式精緻火鍋料...這樣) 270的價位在台南可以去內裝和食材更精緻的吃到飽... 雖然旺季的湯頭真的不錯... 以上是一些心得補充 PS.我去年才住永康 -- 我從來沒討厭過記者，只是不喜歡一部份自稱記者的寄生蟲。我討厭的是那些對可能受到政治力的事避而不提，而專寫會傷害一般市民的隱私及名譽的記者；更過分一點成為當權者的利益代辯人的傢伙而已。　　　　　　　　　～宇宙曆 797.1.26 楊威利 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.40.64.169