[食記] 泰山阿全師肉爐火烤兩吃

看板EatToDie (吃到飽)作者guessworld (奶油不飛 )時間16年前 (2010/01/15 16:44)推噓7(7推 0噓 3→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: guessworld (奶油不飛 ) 站內: Food 標題: [PH食記] 台北新莊阿全師肉爐火烤兩吃時間: Fri Jan 15 16:43:47 2010 圖文網誌版請點：http://www.wretch.cc/blog/GUESSWORLD/9230297 店名：阿全師羊肉爐火烤兩吃電話：(02)2908-8443 地址：台北縣泰山鄉中山路二段672-1號營業時間：平日17:00~02:00，假日 11:00~02:00 -------------------------------------------------------------------------------- 話說我的泰山美食之旅一直沒有成行，不過某天要去親愛的新家玩，就約去吃了阿全師。阿全師的電非常難打，打進去後要無限地播打9到總機，是件漫長又需要耐心的事。因此我們約的是五點，比較早也才有位置可以訂，用餐時間是兩小時。阿全師的場地不是太優，有點像戶外辦桌的那種，原本來期待坐裡頭，後來覺得外頭通風好像比較好。不過晚一點光線就不太好，有時候看不清楚肉有沒有烤熟。裡頭真的有點驚人，據朋友說夏天水果還提供過櫻桃，好棒唷! 我們那天去是草莓，個頭不大，但還算蠻甜的。肉跟海鮮區也好驚人，非常豪邁地補貨，我覺得早點去人比較少，到後來真的是很擠。海鮮也真的是夠誇張的，種類多之外，還有那種一整尾大條的魚，不知道那是用來烤還是煮的? 蟹腳啊，就是一個麻煩的東西。不知道怎麼才算剛好熟度，要竅開又煩人，但還蠻好吃的。小卷不要選太大的，裡頭有時候會吃到小魚，好可怕。最下面那個是竹蟶，是貝類的一種，吃起來肉質口感不錯，不過有點鹹。蛤蜊好大，新鮮的好甜。蝦子在一進門的地方，店員小姐會拿給你，個頭頗大的，我覺得很新鮮，吃起來好過癮喔! 這真的是我見過最豪爽的烤肉了，食材好多，但地點又很像在戶外的烤肉。朋友說，很矜持的人真的不太適合來，來這兒就是要用力烤肉大口吃肉啊! 羊肉爐幾乎沒什麼吃到，吃了一些青菜跟一兩塊羊肉而已。蛋糕有些還不錯，有些一般般。其他很多小菜、冰淇淋都沒吃到，實在太飽了。不斷地有人在燒火，好辛苦。總結來說，真的是非常平價的一個羊肉爐燒烤，我們點了兩個湯底然後四個人平分，一個人才330元。雖然場地不是很優，加上吃完身上好臭，但食物真的是給的很大器。顆顆，明天又揪了一團再來去吃。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.32.86.83 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.32.86.83

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