[討論] 千葉火鍋
千葉每家都會有些許不同的地方
像座位、食材、蛋糕、價格、營業時間..
待很久的員工不多
因此會很常遇到新進員工服務
現在不少店家,還是很缺人手
所以,請每位顧客用餐時,能多給予包含
我想有在工作的人,都希望能夠給予互相尊重
明白辛苦的一面 以上題外話
-----------------------------------------------------------
給大家一個參考...
尊爵店價位(有鐵板和壽司),除了某些店家是平日午餐299+10% 晚餐和假日329+10%外
平日午餐(開始營業~17:00) 269+10% 296
晚餐(17:00過後) 299+10% 329
兒童價一律150+10% 165 (身高110~140) 有些是110~150
每家做法不同,有些是110以下收50元清潔服務費
某段身高是不收錢...
服務:
1.湯底味道不夠濃,可以請服務生幫忙,加辣也是
2.可以換湯底、換桌
3.用餐時會清潔桌上東西
4.如果有想吃的菜,可以詢問服務人員
鐵板和壽司時間:
基本上是早上11點~下午2點 和 晚上6點~晚上9點
訂位規則:
平日訂位人數限制120人,假日例假日60人
平日用餐前,可以晚上七點半以前預約(幾乎都能,人滿只能現場)
假日下午五點半以前
人滿就只能先到先佔位或排位
可以在前幾天就訂位
超過預約時間30分便取消訂位
用餐方式:
1.自行加湯、取菜(自助式)
2.剛開始服務人員會先帶位,並點湯底
一人一鍋,價錢是算人頭,50元清潔費沒有湯底
但是可以自行決定是否開鍋,算兒童價
3.剛開始給的大盤子是裝食材,如果你想裝熟食也不反對
但用小盤子裝食材很不建議
一來容易掉的滿地都是,二來夾不到幾樣菜
另外,雞佛是真的,只要你看到有血絲
基本上是火雞的雞佛,據說是外國人不吃內臟...
最熱門的菜色是
1.蝦子和霜降牛肉 2.茼蒿、大陸妹、高麗菜 3.梅花豬、羊肉、蛤蠣
冰淇淋:杜老爺、小美、冰棒
提醒大家~
除夕公休一天(全台),除了五甲和文心店以外
如果你想從開門坐到打烊,這是可行的喔!
用餐時,夾的量少為主,避免食材浪費
就算你沒吃的菜,只要是開封過的,一律會倒廚餘
不知道哪些東西很難吃??
我是覺得鹽酥雞拿來煮火鍋很怪
蛋糕並非樣樣好吃
至於 巧克力噴泉很多小朋友的習慣很囧..
像是咬完一口繼續沾...說了會不會沒人敢再碰= =?
另外建議不要太早去
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.163.144.107
→
01/16 11:53, , 1F
01/16 11:53, 1F
→
01/16 11:54, , 2F
01/16 11:54, 2F
→
01/16 11:54, , 3F
01/16 11:54, 3F
→
01/16 11:55, , 4F
01/16 11:55, 4F
→
01/16 11:56, , 5F
01/16 11:56, 5F
→
01/16 12:02, , 6F
01/16 12:02, 6F
→
01/16 12:05, , 7F
01/16 12:05, 7F
推
01/16 13:20, , 8F
01/16 13:20, 8F
→
01/16 13:21, , 9F
01/16 13:21, 9F
※ 編輯: kannas 來自: 218.163.152.221 (01/17 04:32)
※ 編輯: kannas 來自: 218.163.151.186 (01/30 04:29)
EatToDie 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章